保健食品清理检查方案,保健食品清理检查方案怎么写

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品清理检查方案的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保健食品清理检查方案的解答，让我们一起看看吧。

1. 解决食品安全问题的对策有哪些？
2. 保健食品生产原料存放要求？
3. 食品安全方面有哪些工作？

解决食品安全问题的对策有哪些？

食品安全问题日益严重，如何解决食品安全问题成为了人们谈论的焦点。以下食品安全措施的具体方法：

1、加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿，严格执行食品添加剂生产许可制度，查处和打击生产、销售、使用非法食品添加物的行为;

2、加强农产品质量安全整顿，开展蔬菜、水果等农兽药和禁用药物残留检测，重点打击无证照生产“黑窝点”;

3、加强食品生产加工环节整顿，督促企业建立健全食品可追溯制度和食品召回制度，打击制售***冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为;

4、加强食品流通环节整顿，开展专项执法检查，加大食品市场分类监管和食品市场日常巡查力度，打击销售过期变质、***冒伪劣和不合格食品的违法行为;

5、加强餐饮消费环节整顿，以学校食堂、幼儿园食堂、建筑工地食堂、农家乐旅游点、小型餐饮单位为重点，加大对熟食卤味、盒饭等高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度;

6、加强畜禽屠宰整顿，严防病死、注水或注入其他物质、未经检验检疫或检验检疫不合格肉品进入加工、流通、餐饮消费环节;

7、加强保健食品整顿，查处通过公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售等方式变相销售***冒伪劣保健食品的行为。

保健食品生产原料存放要求？

保健食品生产原料入库存放时，应对原料的质量、数量、包装、材料标签等进行仔细核对。，并验收登记入库存放。对需冷储的原料及时入冷库储备。

保健食品的生产原料应离地，隔离、按行和列有秩序地堆放在易于搬运的地方。并做好防火、防潮、防热工作。定期、定时进行原料清理和卫生清扫。

储存保健食品原料的注意事项有：

一、科学地确定食品原料存放地点食品原料的存放要根据食品原料的性能、种类、品种、规格等要求进行。

1.规避危险品严禁危险品和一般食品原料、食品混存，性能互相抵触、互相串味的食品原料不能混合存放。

2.便于查找、养护要便于寻找检查；便于进行食品原料养护；便于仓库业务操作。

3.先进先出便于储存食品原料的先进先出。

二、合理使用仓容最大限度符合食品原料存放规定，科学地、合理地利用仓容。。

三、实行分区分类，货位编号1.分区管理，分类存放为了遵循食品原料存放地点的规定，合理存放食品原料，必须根据食品原料的自然属性和仓库的建筑设备条件，***取仓库分区管理，食品原料分类存放...

食品安全方面有哪些工作？

食品安全放心工程建设攻坚十大行动包括：落实“最严谨的标准”实施风险评估和标准制定专项行动、实施农药兽药使用减量和产地环境净化行动、国产婴幼儿配方乳粉提升行动、校园食品安全守护行动、农村***冒伪劣食品治理行动、保健食品行业专项清理整治行动、“优质粮食工程”行动、进口食品“国门守护”行动等。

食品安全方面重点工作，落实食品生产企业主体责任，强化企业生产过程记录核查，落实从原料入厂、生产过程控制、出厂检验、运输销售全过程管理，建立追溯体系，督促食品生产企业开展产品安全自查。提高食用农产品质量安全水平，完善农产品标识制度，强化产地准出和市场准入衔接。加强食品抽检和核查处置，扩大抽查覆盖面，加强评价性抽检分析和结果应用。防范重点区域食品安全风险，加强旅游景区、养老机构、民航、铁路等食品安全管理。

到此，以上就是小编对于保健食品清理检查方案的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品清理检查方案的3点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llpbw.com/post/9225.html