佐膳保健食品,佐膳保健食品有哪些
kodinid时间2024-11-28 13:42:56分类保健食品浏览26
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于佐膳保健食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍佐膳保健食品的解答，让我们一起看看吧。
萝卜的营养对我们的身体有什么帮助？
谢谢邀请，萝卜的确是很多人热议的一种食材。经常听到说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”“冬令萝卜小人参”，这些谚语都说明冬天是吃萝卜的好时节。一到冬天萝卜就被老百姓放进菜篮子，成了餐桌上不可缺少的食疗佳品。
萝卜，又名莱菔，菜头（多见于方言）。萝卜含水分91.7%，含丰富的维生素C，含一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素，另外还含有木质素、胆碱、淀粉酶、芥子油、氧化酶素、甘酶等有益成分。经常食用能够防癌抗癌，还能降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。所含有的芥子油和粗纤维，可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排出。萝卜中不含草酸，有利于钙质的吸收。中医认为：萝卜味辛、甘，性凉；熟者甘平。能清热生津，凉血止血，化痰止咳，利小便，解毒；熟者偏于益脾和胃，消食下气。
萝卜适用于烧、拌、做汤，生吃要以辣味少的为好，还可以做药膳，或者煎汤、捣汁饮，或者外敷患处。萝卜皮含钙丰富，建议在食用的时候不要削皮。民间相传萝卜解中药，最好与服中药间隔2小时以上。
萝卜种类较多，成分也有差异。胡萝卜素、核黄素含量以白萝卜为多，尼克酸含量以红萝卜为多，磷及维生素C含量以“心里美”萝卜为多。
萝卜为寒凉蔬菜，阴胜偏寒体质、脾胃虚寒的人不宜多吃，胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、的患者要少吃，尤其是生吃。
中华人民共和国食品HACCP食品体系内部审核员
＃吃萝卜的好处＃ 萝卜俗称莱菔、萝白等，属十字花科植物。萝卜原产于中国，它的品种很多，外皮颜色有白色、青绿、大红等，形状大小不等，有圆形、棒形。萝卜是我国广大群众爱吃的蔬菜之一，全国各地都有大量栽培，产量为世界之冠。在种植上，秋冬为大萝卜(如心里美、像牙白等)，春夏为小萝卜(如水萝卜等)。萝卜生者性凉、味甘辛，熟者性温、味甘，有消食、顺气、醒酒、化痰、治喘、解毒、散瘀、利尿、止渴和补虚等功效。患有消化不良、胃脘胀满、咳嗽痰多、胸闷气喘、伤风感冒等症者食之有效。萝卜食法可荤可素，可生吃，可熟吃，可腌制，可干制，凉拌食用亦清香可口。需要指出的是，萝卜会使头发有光泽，防治头屑过多、头皮发痒，所以多吃萝卜益处多。服用中药时，不要同时进食萝卜以免降低中药药效。近年来萝卜被列入抗癌食谱，民间有"多吃萝卜少生癌"，"十月萝卜小人参"的说法。平时脾胃虚寒者忌食生萝卜。
这些食物赛人参
人参是深受人们喜爱的补品之一，但价格高，让人望而却步。其实，不少食物营养价值高，堪称食物界的“人参”。
萝卜，小人参萝卜是百姓口中的“小人参”。李时珍称赞其“可生可熟，可菹（读音[zū]）可酱，可豉可醋，可饭”。萝卜对消化不良、泌尿系结石、肾病水肿、咽喉炎等病症有缓解作用。萝卜全身都是宝：萝卜叶可以缓解积食、痰多；萝卜籽能抗真菌；萝卜皮能治疗便血，缓解头疼；隔年老萝卜利水消肿，可治疗痢疾。
萝卜的吃法有很多，比如萝卜海带炖排骨、萝卜炖牛腩、凉拌萝卜片，都是不错的美食。眼下雾霾严重，不妨用大白萝卜加水煮熟，加冰糖或蜂蜜适量，趁热喝，能够缓解呼吸道不适。（文章来源：生命时报）
春食野菜正当时，你喜欢吃野菜吗？我们在食用野菜的时候，是否有什么禁忌？
野菜是个好东西，旧社会穷人粮食不够吃，挖野菜充饥，红军长征粮食缺乏，也挖野菜充饥。
现在人们富裕了，营养物质不再缺乏，绿色健康食品被提上日程，所以从前不起眼的野菜，也被请进了超市，成了市民喜爱的绿色蔬菜。
春天的田野，阳光明媚，空气清新，走出居室去郊外或者原野呼吸呼吸新鲜的泥土气息，欣赏着美丽的自然风光，舒展一下筋骨，一吐严冬的浊气，顿觉心情无比的舒畅。
春天万物复苏，正是***集野菜的好时候，香椿，榆钱，苦菜，荠菜，愧花，灰灰菜，云云菜等等应有尽有，五花八门，纯野生，无污染。
野菜经过精心加工烹饪，能做出一道道味美可口的佳肴。吃腻了大鱼大肉，山珍海味的人们，来一盘清新美味的野菜，顿觉清爽开胃，是不可多得的美食。
不过虽然野菜纯天然，无污染。但是也要注意食用的方式和方法，要适可而止，不然物极必反，会造成不必要的麻烦。
***挖野菜的时候，尽量躲开公路旁和污染严重的郊区，臭水边等。
没吃过，不认识或不熟悉的野菜尽量不要食用，以防意外中毒。
有过敏体质的人慎用。比如灰灰菜，不要过多食用。过敏体质的人食用了，被太阳一晒，容易得日光皮炎，面部浮肿很严重，所以要慎重食用。
挖野菜是赏春的一个项目，又是调节[_a***_]的一种方式，它能使心情愉悦，强身健体，又能增加美食，让生活多了一份快乐，多了一份回味。
谢谢邀请！春天百花争艳、万物复苏，正是吃野菜的好时机。吃惯了家菜的我们，不妨吃一些野菜，定会带来不一样的生活体验。
笔者曾在朋友的推荐下，吃过几次野菜，感觉不错，印象深刻。第一次吃是在读大学时的春天，同班女同学的一位老乡来看她，恰逢周末，我们相约去踏青。同学的老乡来自农村，能认识不少野菜，那天她看到沿途有许多长势很好的野菊，便釆了许多，说它不仅能吃，还能消炎去火。踏青归来，同班女同学邀我去她寝室陪她老乡吃饭。因为她自己买的有酒精炉子和餐具，有时自己动手做吃的，不用去食堂打饭。那天中午，她的老乡亲自掌勺，其中炒的就有那个野菊，吃起来甘香爽口，确实好吃！
参加工作后，吃到的野菜就更多了，如野韮菜、野芹菜、蒲公英等等。吃惯了家菜，偶尔吃一回野菜，未尝不是一种口福！俗话说百草都是药，说不定会收到意想不到的效果呢。
到此，以上就是小编对于佐膳保健食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于佐膳保健食品的2点解答对大家有用。
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