猪保健药加热水,猪保健药加热水还是冷水

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于猪保健药加热水的问题，于是小编就整理了3个相关介绍猪保健药加热水的解答，让我们一起看看吧。

1. 配对好的猪饲料能用开水吗？
2. 给猪喂食开水烫好还是温水好？
3. 猪下水肉的配方及做法？

配对好的猪饲料能用开水吗？

配对好的猪饲料看是什么饲料配在一起的，比如麦康，玉米面，还有草粉，如果母猪生病了，或者天气过于冷，这样的情况下可以把配对好的猪饲料用开水烫熟，为了让猪好消化也爱吃，如果给猪配对好的饲料，里面配着有浓缩料，这样就不敢用开水烫，就把应养烫没了。

配对好的猪饲料是不能用开水的，因为好多物质会因高温会失去本身的营养价值，而猪饲料里的多种维生素会因高温而被破坏，而这些元素破坏之后猪吃了会没有营养，沒营养不仅猪子不长肉而且还会因营养不良而生病，所以最好用冷水或温水来配对猪饲料。

如果没有什么特殊情况，比如猪生病、天气太冷等，建议不要用开水拌猪饲料。

因为猪饲料中的维生素、氨基酸在高温条件下会分解失效，营养损失，用用开水拌饲料即费工费时，又没有更好的效果。

给猪喂食开水烫好还是温水好？

用温水好。用40-50℃的温水。

寒冷天气用温水拌料会更佳，如果用冷水拌料，其适口性甚至不如干料。

一般情况下，禁止用开水拌料，否则会破坏饲料中的维生素、氨基酸等营养物质。

拌料时的用水量取决于猪的大小，35公斤以下的小猪需适当减少用水量，超过35公斤的育肥猪可适当增加用水量。

猪下水肉的配方及做法？

猪下水（肝、肠、肚、心、口条等）5干克；

二、调料

黄酒500克，盐600克，味精300克，白糖200克，猪肉香精10克，老抽15克，蚝油50克，葱100克，姜75克，香料粉400克。

三、香料粉配方

花椒100克，八角100克，桂皮120克，小茴香50克，丁香30克，草果50克，砂仁35克，豆蔻20克，香叶15克，香茅草20克，山奈75克，甘草50克。

四、工艺概要

1）调制卤汤：

将香料粉装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水，则须先用鸡骨、猪骨熬出骨头汤。其方法：取2500鸡架子骨、5000克猪大骨加10干克水，小火熬制8 小时后捞出骨头，放入卤料包，加清水15干克，大火烧开后，转小火熬制1小时左右，香味溢出为宜，用老抽调好卤汁色泽，再放入黄酒200克、盐250克、白糖、味精即可。

2）腌制：

将猪下货用清水洗净，加100克盐进行腌制。冬天腌制8小时左右，春天腌制4小时左右，夏天腌制2小时即可。肠、肚不需腌制，清洗干净后永水，即可卤制。

猪下水5kg，黄酒、盐、味精、白糖、老抽、蚝油、葱姜、香料粉等。

2、调至卤汤

将香料粉装入纱布袋中，扎紧袋口，放入卤料包，加清水15干克，大火烧开后，转小火熬制1小时左右，香味溢出为宜，用老抽调好卤汁色泽，再放入黄酒、盐、白糖、味精即可。

3、腌制

将猪下货用清水洗净，加100克盐进行腌制。

1.将香料粉装入纱布袋中，扎紧袋口，如果没有老卤水，则须先用鸡骨、猪骨熬出骨头汤。其方法：取2500鸡架子骨、5000克猪大骨加10干克水，小火熬制8 小时后捞出骨头，放入卤料包，加清水15干克，大火烧开后，转小火熬制1小时左右，香味溢出为宜，用老抽调好卤汁色泽，再放入黄酒200克、盐250克、白糖、味精即可。

2.将猪下货用清水洗净，加100克盐进行腌制。冬天腌制8小时左右，春天腌制4小时左右，夏天腌制2小时即可。肠、肚不需腌制，清洗干净后永水，即可卤制。

3.将猪下货在沸水锅中加葱、姜煮10-15分钟，祛除血腥味后用清水洗净。原料出水控制在断生为宜，不宜过熟，以防鲜香味流失。

到此，以上就是小编对于猪保健药加热水的问题就介绍到这了，希望介绍关于猪保健药加热水的3点解答对大家有用。

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