带薏米的保健药,带薏米的保健药有哪些

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薏仁是什么样的?
薏仁是禾本科植物薏苡的种仁,形状为长圆形,长为5-8毫米,宽为4-6毫米,厚达3-4毫米。其质地粉性坚实,颜色大多为白色或者黄白色。薏仁被誉为世界禾本科植物之王,营养价值非常高,不但可食用,还可进行药用。
薏仁含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,其中含有纤维质是五谷中最高的,特点是,低脂、低热量,是许多女孩美容养眼的最好主食。另外含有薏仁酯是一种价值非常高的保健食品。
一、形态特征:
秆高1-1.5米,具6-10节,多分枝。叶片宽大开展,无毛。总状花序腋生,雄花序位于雌花序上部,具5-6对雄小穗。[4]雌小穗位于花序下部,为甲壳质的总苞所包;总苞椭圆形,先端成颈状之喙,并具一斜口,基部短收缩,长8-12毫米,宽4-7毫米,有纵长直条纹,质地较薄,揉搓和手指按压可破,暗褐色或浅棕色。颖果大,长圆形,长5-8毫米,宽4-6毫米,厚3-4毫米,腹面具宽沟,基部有棕色种脐,质地粉性坚实,白色或黄白色。雄小穗长约9毫米,宽约5毫米;雄蕊3枚,花药长3-4毫米。染色体2n=20。花果期7-12月。
二、主要价值
薏米有很高的营养价值和药用价值,除富含优质蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿质元素和维生素外,还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物、三萜类化合物等多种活性成分,具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效,因此薏米既可以作食品,也可以作药品
薏仁外面的总苞坚硬,呈椭圆形。种皮红色或淡***,种仁卵形,长约6毫米,直径为4~5毫米,背面为椭圆形,腹面中央有沟,内部胚和胚乳为白色、蠕性,不粘芽之感。
薏米生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,由于营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米叶片宽大开展,无毛。总状花序腋生,雄花序位于雌花序上部,具5-6对雄小穗。雌小穗位于花序下部,为甲壳质的总苞所包。
味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主。中国东南部常见栽培或逸生,产于辽宁、河北、河南、陕西、江苏、安徽、四川、云南等省区。
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