保健食品haccp图文,保健食品sc

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品haccp图文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品haccp图文的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是保健食品生产示范工厂？
2. 先喝汤和后喝汤有什么区别吗？

什么是保健食品生产示范工厂？

保健食品生产涉及几个范畴的，包括生产、食品生产、保健食品生产、出口保健食品生产等，都有不同的标准，如:

GMP良好生产规范对食物、药品、医疗产品生产和质量的管理规范。

CQC HACCP就是保健食品生产重要的认证，对食品加工、运输以至销售整个过程中的各种危害进行分析和控制，从而保证食品达到安全水平。

ISO 9000系列标准是国际标准化组织设立的标准，与品质管理系统有关。

有如BRC、NPA's GMP等针对特定国家和区域出口满足特定标准的认证。

也有一些专项的验证，如CNAS事对于实验室的认证，代表保健品生产企业的研发检测能力。

但总体来说这些标准都是有侧重点认证，而保健品厂***购或质管人员在前期选择常常需要更综合的考察。而且这些认证有点过于复杂，在前期选择、评估和横向比较不便于操作。

天祥集团intertek开发了一套《保健食品生产企业良好发展指引》，除了整合了几个常用标准对于保健品、食品生产和质量管理的要求外，还增加了对生产企业的客户服务与支持、生产管理、社会责任、环保、可持续发展等项目的考察评价，还附有简明的考察评价工具，方便***购与质管人员在前期选厂、验厂的时候进行考察打分和多个厂之间横向比较，我们之前找人验厂用的就是这套，感觉兼备了各种国标的专业同时方便易用。你可以找他们了解一下。

先喝汤和后喝汤有什么区别吗？

常言道：“饭前一口汤，常年保健康”。适量适时喝汤可以很好的促进我们身体的代谢，但是，关于喝汤也是有许多是需要大家来注意的。有的人经常喝汤，但是又经常没有喝对。

饭后才喝汤？

有的人是把饭和菜都吃下肚后再喝一大碗汤，这是一种有损健康泊吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食物稀释，影响食物的消化吸收。正确的吃法是：饭前先喝几口汤，将口腔、食道先润滑一下，以减少干硬食品对消化道黏膜的不良刺激，并促进消化腺分泌，起到开胃的作用。饭中适量喝汤也有利于食物与消化液的搅拌混和。

汤有很多种，菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤，大多数蔬菜的营养共同点是：富含维生素C、叶酸等水溶性维生素，以及多种矿物质。这些都是非常容易溶于水的营养素，经过水煮后，大部分都会溶进水中，这个时候，如果把汤倒掉只吃蔬菜就会显得有点浪费了。所以，如果是蔬菜汤的话，建议连菜带汤地吃掉。

粥汤也是如此，五谷杂粮是B族维生素含量较丰富的食材，其汤水原理跟蔬菜VC一样。不过提要提醒大家注意的一点就是，如果煮汤方式把握不好，比如添加过多的盐，那么原本一碗营养丰富的蔬菜汤，喝下去也不知不觉地摄入了过多的盐分，这可能会为高血压的发病的埋下伏笔。

说完了菜汤、粥汤，我们再来看一些肉汤。很多人都会觉得，肉类煮出来的汤水里面会有特别丰富的营养，像是肉的营养大部分都跑到汤里面了。可惜，事实并没有大家想象的那么美好，就拿骨头汤来说。从小我们就被教育，喝骨头汤可以补钙，但是，骨头里面能溶出来的钙真的相当相当少。实验研究的数据说明，对于我们每天钙的推荐摄入量为800mg—1000mg的普通居民来说，以喝骨头汤为主要的补钙方式，远不如喝牛奶来得奏效。另外，由于肉类自身含脂肪较多，如果做煲汤前没有处理好肥肉的剔除工作，那么，在煮汤过程中，肉中自带的油脂就会溶入汤中，喝下一碗骨头汤，其实也是喝下了好多脂肪。

究竟该如何喝汤？

都说要餐前喝汤，餐前的汤怎么喝也很有讲究。老火汤、煲汤其实不适合餐前喝，因为其油盐含量很高，多喝反而不利健康。最好选择口味清淡的蔬菜汤，不仅爽口，还不会增加过多的热量。经常感到胃胀、烧心、反酸的人通常消化不好、胃酸分泌较少，不宜餐前喝汤，因为这样容易冲淡胃液，更不利于食物的消化吸收。

需要特别提醒的是高血压、高血脂、肥胖症患者，在外就餐尽量别喝汤。餐馆做汤除了加入盐外，还要加入等量的鸡精、味精。鸡精的钠含量大概相当于普通盐的一半，而味精含钠量大概相当于盐的六分之一。所以，那些鲜美异常的汤钠含量非常高，对健康不利。

先喝汤和后喝汤还是有一定的区别的，尤其是在减肥上，有很大的作用，很多人认为喝汤会稀释胃液从而影响消化，其实胃也不会因为喝几口汤就被稀释，因此喝汤不会影响消化，但是有一种情况除外，就是一边吃饭一边喝汤。这种一边吃饭一边喝汤的方式影响消化也并不是因为胃液被稀释，而是因为减少了消化的流程，增加的了消化的负担。

我们的口腔中有唾液淀粉酶，如果吃饭的时候一边吃一边喝汤会造成食物没有办法充分解决，而顺着汤一起咽下去，这样就会让整粒的饭直接进入胃中，这样就会影响胃的消化，所以建议不要一边吃饭一边喝汤，但是可以先喝汤。先喝汤可以增强饱腹感，这样正餐进食的时候就可以减少食物的摄入，那么对于减肥的人来说，就更利于控制体重了。

而饭后喝汤，可以帮助增加体重，对于想增肥的人可以选择饭后喝汤，因为正餐的时候会正常饮食，如果胃口好，还会吃的更多，这样正餐就会摄入更多的食物，能量相对也会摄入的更多，饭后喝汤就是我们常说的“遛遛缝”，也就是把胃填满的意思，这样就会有很强烈的饱腹感，换句话说就是吃饱后的满足感。这样也不利于体重的控制，所以增肥使用。但无论是想增肥还是想减肥，汤都不要在一边吃饭的时候一边喝，水也不行。

我更推荐大家餐前喝汤比较好，这也是很多宴会聚餐做不到的陋习。很多宴席，很喜欢把汤放在最后上，其实，不是最佳的上餐顺序。

为什么餐前喝汤比较好呢？

（1） 增加饱腹感：现代人超重和／或肥胖发生率是越来越高了，控制饮食中能量的摄入就显得尤为重要。餐前喝一碗汤，可以有效增强饱腹感，减少当餐摄入量。

（2） 清理[_a***_]：饭前喝汤还可以清理肠胃，让胃肠道适应一下，为吃饭做好准备。

（3） 饭前喝一些富含蛋白质的汤，也有利于血糖控制。蛋白质可以***胰岛素分泌，来吻合餐后血糖波动，有利于控制餐后血糖。对于糖尿病患者、糖前人群以及有糖尿病家族史的人都是很好的保护胰岛细胞的方法。

但是，餐前喝汤也需要注意几点：

（1） 喝1小碗即可，切不可喝的太多，影响后面进餐。

（2） 汤尽量不要勾芡，现代人血糖波动较大。勾芡的汤升糖较快，对血糖控制不利，且损伤胰岛细胞。

有什么问题大家可以在评论区留言，我看到就会回复的。

到此，以上就是小编对于保健食品haccp图文的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品haccp图文的2点解答对大家有用。

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