保健食品内部审核,保健食品内部审核制度

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品内部审核的问题，于是小编就整理了4个相关介绍保健食品内部审核的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品生产许可证审查细则？
2. 保健食品的注册、审批由哪个部门主管？
3. 什么是保健食品的备案？
4. 保健食品注册管理办法2018？

食品生产许可证审查细则？

通常包括以下方面的内容：

企业资质：审查企业是否具备法定的企业资质，包括注册证明、工商营业执照等。

厂房设施：检查食品生产厂房的卫生、设备、储存条件等是否符合卫生标准。

原料***购：审查原料***购的来源和质量控制体系，确保原料安全。

生产工艺：评估生产工艺和流程是否符合法规和卫生标准。

产品质量：检查产品质量控制体系，包括质量检测和记录。

卫生管理：核查卫生管理措施，如员工培训、卫生监测等。

风险评估：进行食品安全风险评估和应对措施审查。

文件和记录：审查企业的文件和记录，包括生产记录、质量报告等。

合规性：确保企业遵守食品安全法规和政策。

第一条　为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国行政许可法》等法律法规，制定本办法。

第二条　在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可。

食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。

第三条　食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。

第四条　食品生产许可实行一企一证原则，即同一个食品生产者从事食品生产活动，应当取得一个食品生产许可证。

第五条　食品药品监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可。

第六条　国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食品生产许可管理工作。

县级以上地方食品药品监督管理部门负责本行政区域内的食品生产许可管理工作。

第七条　省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定市、县级食品药品监督管理部门的食品生产许可管理权限。

保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可由省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责。

保健食品的注册、审批由哪个部门主管？

　　　　　　　　　　　　　　　国家食品药品监督管理局令　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第19号　　《保健食品注册管理办法（试行）》经国家食品药品监督管理局局务会审议通过，现予公布，自2005年7月1日起施行。保健食品的审批权在食品和药品监督管理局。

什么是保健食品的备案？

保健食品备案是指生产企业依法向国家食品药品监督管理部门提出备案申请，按照相关法律法规和规定的程序进行备案登记的过程。

备案登记是对产品的生产工艺、原料来源、质量检测等方面进行严格审核和监督管理，以确保保健食品的安全性、有效性和合规性。

备案登记后，产品才能合法生产、销售和广告宣传，让消费者可以放心选择和使用。保健食品备案是国家对保健食品进行严格管理和监督的重要举措，也是保障消费者权益的一项举措。

保健食品注册管理办法2018？

2018年的保健食品注册管理办法是中国国家食品药品监督管理总局制定的一项规定，旨在加强对保健食品的管理和监管。

该办法明确了保健食品注册的基本条件、程序和要求，对保健食品的标签、说明书、广告等也做出了具体规定。

此外，该办法还规定了相关部门对保健食品进行监督抽检、不合格产品的处理等措施，以保障消费者的安全和权益。

到此，以上就是小编对于保健食品内部审核的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品内部审核的4点解答对大家有用。

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