保健食品网络课程介绍_保健食品网络课程介绍怎么写

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本文目录一览：

• 1、老年人营养保健与膳食指导的内容简介
• 2、养生的课程介绍
• 3、保健食品质量与管理专业介绍

老年人营养保健与膳食指导的内容简介

老年人营养饮食搭配五：主食宜粗不宜细老年人应适当选用粗粮，如小米、玉米、燕麦、红薯。食用粗粮制的面包比精白面包具有更高的营养价值，它含维生素B1较多，因而有助于维持老年人良好的食欲和消化液的正常分泌。

老年人的饮食内容里，每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质（如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等），素食者要由豆类及各种坚果类（花生、核桃、杏仁、腰果等）食物中获取优质蛋白质。

能量：老年人对能量的需要降低，所以膳食能量的摄入以维持能量平衡、达到并可维持理想体重为宜。蛋白质：老年人容易出现负氮平衡，且由于老年人肝、肾功能降低，摄入蛋白质过多可增加肝肾负担。

老年人合理膳食有助于延缓衰老进程，预防和治疗慢性基础性疾病，从而提高生命质量。老年人日常膳食营养要注意：食物品种多样化，合理搭配。每天至少摄入12种食物，每周至少摄入25种食物。

与其他消化器官相比，胃需要休息更长的时间，一个人需要3个月时间来适应新的就餐习惯。完美的摄取食物时间应该是早上七点吃早餐。第二次就餐时间最好是在下午1点到3点。

《老年人营养保健与膳食指导》本着中西医结合的原则，介绍了适合老年人的简便易行的食疗方法，通过合理、科学、健康的饮食生活习惯，达到预防衰老、减少疾病的目的。

养生的课程介绍

专业基础课程包括解剖、生理、中医学（包括中基、中诊、中药、方剂、临床）、诊断学基础、经络瑜穴、黄帝内经选读、推拿***等。

专业课程 专业基础课程：中医养生导论、医学基础概要、亚健康学基础、健康检测与评估、经络与腧穴、中医临床医学概要、中医体质辨识与调理、亚健康诊疗技能。

中医养生保健是一门专科类专业，需要学习中医基础理论、中医情志养生学、中医饮食保健学、中医传统气功养生学、中医运动保健学、中医针灸推拿养生学、人文环境养生学、实用流行保健技术等课程。

体育养生课一般做健身气功八段锦、五禽戏、传统养生理论等，养生学讲的是练养理论与方法，它又包括养生境界、人生哲学、人生艺术等丰富内容。

保健食品质量与管理专业介绍

1、保健品开发与管理专业主要研究的是：医学、生命科学、营养学、保健食品科学等方面基本知识和技能，进行保健品、食品生产、质量检测、经营管理等。

2、面向食品工程技术人员等职业，保健食品生产、检验、质量管理、研发（助理）等岗位（群）。

3、食品质量安全专业就业方向主要是在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、食品工程设计等方面[_a***_]。

4、食品质量与安全专业就业前景很好，可以在食品类企业、***、事业类单位从事食品生产、食品研发、质量检测、品质控制、卫生监督、质量检测、食品安全等工作。

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