农村养生保健粥,养生保健粥配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于农村养生保健粥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍农村养生保健粥的解答，让我们一起看看吧。

1. 棒渣粥怎么做好吃，棒渣粥的家常做法？
2. 扶绥酸粥的做法？

棒渣粥怎么做好吃，棒渣粥的家常做法？

1.准备好玉米碴子，大米，用量各一半，加大米会使粥更润滑香甜。

2.加入水淘干净，浸泡2个小时，玉米碴子较硬，浸泡易熟。

3.浸泡好的米放入锅里，加入适量水。

4.阿迪锅盖上盖子，选择30分钟，玉米较硬，所以时间长一点。30分钟过后，不要立即打开锅，放置一会（30分钟左右）粥会更软一些。

5.可以出锅了，黏黏的滑滑的。

棒渣粥，又叫玉米粥。玉米，在农村地方叫做玉米棒子，简称棒子。将玉米粒打碎而成的玉米粒碎渣叫做棒渣。

具体做法是：锅里放适量的水，把水烧开，然后把碗中用水搅拌均匀的棒渣（玉米面）到入锅中。这里要注意，不是把干的棒渣（玉米面）放到入锅里，那样粥里很容易起疙瘩。

先把棒渣（玉米面）盛在一个较大的碗里，加水用筷子搅拌均匀成糊状。棒渣（玉米面）下锅后，用中火煮，粥快开时，用大勺子适当搅动，防止棒渣（玉米面）粘锅底。

锅开以后不要立即关火，要想棒渣粥好吃，先关小火，再煮几分钟，这个几分钟是为了把粥做得更好吃。粥煮的时间稍长一点，粥才会有香味。这还不够，棒渣粥真正要好吃，还需要加一点碱面，这个碱面即蒸馒头时用的碱面，这样棒渣粥的香味才能真正出来。做棒渣粥需要一定的经验积累，直到能把棒渣粥做的不稀不稠又好吃。

步骤 棒渣粥的做法步骤11.棒渣淘洗干净。

棒渣粥的做法步骤22.锅里放水烧开。棒渣粥的做法步骤33.下入棒渣，用勺子搅匀。棒渣粥的做法步骤44.开锅后放点小苏打。棒渣粥的做法步骤55.玉米粉用水调开。棒渣粥的做法步骤66.慢慢淋入锅里，边倒边搅。棒渣粥的做法步骤77.开锅后转小火煮20分钟。棒渣粥的做法步骤88.中间要不停地搅拌，防止粘底。棒渣粥的做法步骤99.盛起稍凉食用。

棒渣木耳粥

(1)原料：玉米渣(俗称棒渣)150克，木耳10克。

(2)烹制方法：将木耳用冷水浸泡，待涨发后撕碎备用。玉米渣用压力锅煮至将烂时，改用普通锅，放入木耳同煮为粥。

(3)食用方法：可供晚餐或作点心食用。

扶绥酸粥的做法？

1. 扶绥酸粥是一道以糯米为主料，加入酸枣、糖等调味品的粥品。
2. 它起源于中国南方农村，民间流传甚广，因其具有助于健脾胃、增进食欲、补气血的功效而备受青睐。
3. 做法如下：将糯米淘洗干净后浸泡2-3个小时，然后加入水煮至沸腾，最后加入酸枣和适量的糖，煮10-15分钟即可。

1、制作酸浆,取干净无油无水的可密封容器一个,量取1/2 杯小米,用清水淘洗两次,热水淘洗一次,倒入容器中,加入2杯温水,不盖盖子,室温 (20-25 度)过夜。

2、第二天后,可以闻到轻微的酸味,倒出一半的小米和水,在锅内加入足量的清水,煮开后,舀几勺沸腾的汤汁倒入放酸浆的容器中,汤里带一点米也没关系。

3、剩下的小米和水再次煮开,转小火煮至米花开,熄火。第一次酸粥就做成了,第一次不会很酸,一般第三次以后酸粥的味道就出来了。

做法如下:

食材用料：姜米300克 软米300克 酸桨400克 土豆200克 

 做法：

1.把姜米和软米放入酸浆内泡一晚上

2.将泡好的米下入锅内并带上酸浆

3.当米熬至七八分熟的时候把酸浆倒出来

4.用大火搅得粘粘的就可以出锅啦

到此，以上就是小编对于农村养生保健粥的问题就介绍到这了，希望介绍关于农村养生保健粥的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llpbw.com/post/64067.html