保健食品文件管理,保健食品文件管理办法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品文件管理的问题，于是小编就整理了4个相关介绍保健食品文件管理的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品进货查验记录和凭证保存期限不得少于保健食品保质期满后多长时间？
2. 食品“QS”不再标示，保健食品“小蓝帽”还标示吗？
3. 怎么办理保健食品经营许可证？
4. 保健食品的名称是如何命名的？

保健食品进货查验记录和凭证保存期限不得少于保健食品保质期满后多长时间？

***购食品，应当查验供货者的许可证和保健食品合格的证明文件。应当建立保健食品进货查验记录制度，如实记录保健食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。保健食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

实行统一配送经营方式的食品经营企业，可以由企业总部统一查验供货者的许可证和保健食品合格的证明文件，进行保健食品进货查验记录。

六个月

《中华人民共和国食品安全法》

第五十条 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。

食品“QS”不再标示，保健食品“小蓝帽”还标示吗？

　　目前还是要的吧。　　“QS”标志不在标示是因为新的《食品生产许可管理办法》的实施，里面明确说明了“QS”标志不在标示，这个是因为SC证代替了QS证。　　然而“小蓝帽”的标示是因为《保健食品管理办法》第五条的规定：　　“凡声称具有保健功能的食品必须经卫生部审查确认。研制者应向所在地的省级卫生行政部门提出申请。经初审同意后，报卫生部审批。卫生部对审查合格的保健食品发给《保健食品批准证书》，批准文号为"卫食健字（）第号"。获得《保健食品批准证书》的食品准许使用卫生部规定的保健食品标志（标志图案见附件》。”　　在新的相关规定下来之前或者这个规定废止之前，都是应该去执行的。

怎么办理保健食品经营许可证？

1、确定相关法律法规：保健食品生产经营管理实施办法。
2、选择申请地点和服务窗口：可以到省级卫生行政部门的保健食品许可服务窗口申领保健食品经营许可证。
3、确定所需资质和材料：需要准备有效的食品生产许可证、健康证明、登记证等证明文件和申请表（第二类保健食品经营者）。
4、完成提交相关资料：确定所需资质和材料后，将文件和申请表按照规定格式提交给服务窗口。
5、完成缴纳相关费用：根据服务窗口的要求缴纳相关费用，费用的高低因省份的不同而有所不同。
6、获得保健食品经营许可证：保健食品经营许可证审核通过后，会在指定的时间内签发给申请者，以领取保健食品经营许可证。

1、保健食品企业经营许可申请表；

2、工商行政部门出具的预先核准证明复印件、营业执照复印件；

3、新开办企业提供法定代表人、企业负责人资格证明复印件、***复印件；

4、经营场所证明文件复印件；

5、经营场所场地平面布局图企业卫生管理组织文件、卫生及质量管理制度目录；

保健食品的名称是如何命名的？

保健食品的名称分三部分，首先是商品名，一般为注册的商标名称，可以标R，或为XX牌，第二部分为通用名，一般为用主要原料标准，或用无争议的名称命名，第三部分为属性明，一般用剂型名称标准，如：片、胶囊、粉等。如需要可以咨询我。

有个法规可以认真参考《国家食品药品监督管理局关于印发保健食品命名规定和命名指南的通知》！其中有：

第三条　保健食品命名基本原则：

（一）符合国家有关法律法规、规章规范的规定。

（二）反映产品的真实属性，简明、易懂，符合中文语言习惯。

（三）不得误导、欺骗消费者。

第四条　保健食品命名禁止使用下列内容：

（一）虚***、夸大或绝对化的词语。

（二）明示或暗示治疗作用的词语。

（三）人名、地名、汉语拼音。

（四）字母及数字，维生素及国家另有规定的含字母及数字的原料除外。

到此，以上就是小编对于保健食品文件管理的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品文件管理的4点解答对大家有用。

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