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保健食品专项检测,保健食品专项检测包括哪些

kodinidkodinid时间2024-10-20 16:39:10分类保健食品浏览4
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品专项检测的问题,于是小编就整理了4个相关介绍保健食品专项检测的解答,让我们一起看看吧。食品安全方面有哪些工作?广东省食品药品监督管理局食品安全监督检验抽样是怎么回事?中检院职责?什么是保健食品生产示范工厂?食品安全方面有哪些工作?食品安全放心工程建设攻……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于保健食品专项检测问题,于是小编就整理了4个相关介绍保健食品专项检测的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品安全方面有哪些工作?
  2. 广东省食品药品监督管理局食品安全监督检验抽样是怎么回事?
  3. 中检院职责?
  4. 什么是保健食品生产示范工厂?

食品安全方面有哪些工作

食品安全放心工程建设攻坚十大行动包括:落实“最严谨的标准”实施风险评估和标准制定专项行动、实施农药兽药使用减量和产地环境净化行动、国产婴幼儿配方乳粉提升行动、校园食品安全守护行动、农村***冒伪劣食品治理行动、保健食品行业专项清理整治行动、“优质粮食工程”行动、进口食品“国门守护”行动等。

食品安全方面重点工作,落实食品生产企业主体责任,强化企业生产过程记录核查,落实从原料入厂、生产过程控制、出厂检验、运输销售全过程管理,建立追溯体系,督促食品生产企业开展产品安全自查。提高食用农产品质量安全水平,完善农产品标识制度,强化产地准出和市场准入衔接。加强食品抽检和核查处置,扩大抽查覆盖面,加强评价性抽检分析和结果应用。防范重点区域食品安全风险,加强旅游景区养老机构、民航、铁路等食品安全管理。

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(图片来源网络,侵删)

广东省食品药品监督管理局食品安全监督检验抽样是怎么回事?

本办法所称食品安全监督抽检是指食品药品监督管理部门在日常监督检查、***、案件稽查、事故调查、应急处置等工作中依法对食品(含食品添加剂、保健食品)组织的抽样、检验、复检、处理等活动

中检院职责?

答:1、负责全国药品、生物制品和进口药品、生物制品的检验和技术仲裁。

2、承担全国药品、生物制品和进口药品、生物制品的抽验工作,提供国家药品质量公报所需的技术数据和分析报告

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3、承担国家药品、生物制品标准的技术审核、修订或起草工作;承担一类新药、新生物制品和进口药品、生物制品的质量标准和有关的技术复核工作。

4、负责药品、生物制品检定用标准物质,包括国家标准品、对照品、特殊试剂、药材对照品等的研制、标化和分发。

5、负责生产用菌毒种、细胞株和医用标准菌株的收集、鉴定审核、保存和分发。

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6、开展与药品、生物制品的检定方法、质量、质量标准、标准物质以及与药品、生物制品安全性、有效性有关的科研工作,组织、制定、实施全国药品检验科技发展规划。协助国家药品监督管理局进行科技项目的管理等工作。

7、指导全国药品检验所及生物制品研究、生产单位检定部门的业务技术工作,协助解决技术疑难问题,培训技术和管理人员

8、负责省、自治区、直辖市药品检验所和口岸药品检验所实验室认证的组织工作及业务管理的标准化、科学化工作。

9、综合上报和反馈药品质量情报信息。

10、负责国家药品监督管理局所指定的医疗器械的质量检定和质量标准的审核工作。

什么是保健食品生产示范工厂?

保健食品生产涉及几个范畴的,包括生产、食品生产、保健食品生产、出口保健食品生产等,都有不同的标准,如:

GMP良好生产规范对食物、药品、医疗产品生产和质量的管理规范。

CQC HACCP就是保健食品生产重要的认证,对食品加工、运输以至销售整个过程中的各种危害进行分析和控制,从而保证食品达到安全水平。

ISO 9000系列标准是国际标准化组织设立的标准,与品质管理系统有关。

有如BRC、NPA's GMP等针对特定国家和区域出口满足特定标准的认证。

也有一些专项的验证,如CNAS事对于实验室的认证,代表保健品生产企业的研发检测能力

但总体来说这些标准都是有侧重点认证,而保健品厂***购或质管人员在前期选择常常需要更综合的考察。而且这些认证有点过于复杂,在前期选择、评估和横向比较不便于操作。

天祥集团intertek开发了一套《保健食品生产企业良好发展指引》,除了整合了几个常用标准对于保健品、食品生产和质量管理的要求外,还增加了对生产企业的客户服务与支持、生产管理、社会责任、环保、可持续发展等项目的考察评价,还附有简明的考察评价工具,方便***购与质管人员在前期选厂、验厂的时候进行考察打分和多个厂之间横向比较,我们之前找人验厂用的就是这套,感觉兼备了各种国标的专业同时方便易用。你可以他们了解一下。

到此,以上就是小编对于保健食品专项检测的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品专项检测的4点解答对大家有用。

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