荷叶碳烧保健药,荷叶碳烧保健药店有卖吗

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求炭烤羊腿腌制配方,蘸料配方及制作过程?
原料 羊后腿1只制作材料(15张) 芹菜200克 番茄酱1000克 番茄250克 精盐30克 花椒水1000克 桂皮5克 八角10克 草果2个 姜20克 葱头500克 羊肉汤500克制作步骤 1.将羊腿冲洗干净,用铁钎子均匀地遍戳小孔,置容器里,加精盐、烤羊腿花椒水腌4~6小时。 2.烤盘内加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和羊汤,再放入腌过的羊腿,在羊腿上放葱头、番茄、芹菜。待烤箱升温至180~200℃左右,将烤盘推进烤箱内,每小时翻动一次,约3~4小时,汤汁烤干,羊腿烂熟,取出装盘,以香菜点缀即成。
羊腿1 只(2000 克左右)、盐35 克、蒜蓉和孜然粉各30 克、鲜蒜6 瓣、迷迭香20 克、黑胡椒粉10 克、罗勒叶5 克、橄榄油120 克。
2. 操作要点
(1 )把羊腿清洗干净,用厨房用纸擦干表面水分,再用刀在羊腿表面每隔3 厘米切上一道口,以便入味。处理好后把盐抹在羊腿上,并用手按摩羊腿,使盐分渗入羊腿,充分入味。
(2 )在羊腿表面撒上孜然粉、蒜蓉、鲜蒜片、迷迭香、罗勒叶和黑胡椒粉,用于***使其充分入味。
(3 )最后在羊腿表面涂抹橄榄油,然后用保鲜膜将羊腿裹住,放入冰箱冷藏腌制4 小时以上。
材料主料:羊腿一条,调料:辣椒粉,花椒粉,黑胡椒粉,孜然粉,孜然颗粒,料酒,盐,面粉,鸡蛋一个做法:
1、羊腿整理干净,在肉厚的地方划几刀,要刀刀都划到骨头。然后用料酒擦一遍。
2、将辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、孜然粉调和在一起,均匀地擦抹在羊腿上,腌制20分钟。
3、用面粉和鸡蛋拌一个面糊,将蛋糊均匀地抹在羊腿上。
4、烤盘铺上锡纸,锡纸上刷油,放入羊腿,烤箱220度,中上层烤25分钟翻面,再烤25分钟,取出撒孜然颗粒,再烤5分钟左右,等到孜然颗粒香气溢出,取出上桌即可。小诀窍:盛羊腿的盘子最好用热的,这样即使天凉羊腿也不会很快凉下来,配上荷叶饼,黄瓜条,葱丝就是美美的一顿大餐了
食材准备:羊腿1只(2公斤)、盐1大匙、迷迭香1/2大匙、孜然粒1大匙、黑胡椒粒1/2小匙、橄榄油2大匙、干蒜粒1大匙 。
注:
1、羊腿要选择品质好的,这样肉质鲜嫩。
2、吃不惯迷失香的味道,可以适当的换成其他香草,或者不添加。
3、腌制羊腿可以隔夜操作,这样腌制的时间长,更易于入味。
广东人饮早茶有什么回头率比较高的小吃吗?
谢谢邀请,我虽然是广东的,但不是所有广东人都喜欢饮早茶,像我们梅州这边早茶还是比较少的。搜索有:
1、荤蒸,2、甜点,3、小笼蒸,4、大笼蒸,5、粥类,6、煎炸,这些都很不错的!
说到广东的美食文化,早茶在里面有着浓墨重彩的一笔,到广东如果不吃早茶,那简直是一大遗憾。说是早茶,其实并不拘泥于早晨,广东人的早茶如今已经变成了全天候的餐饮选择。
早茶的茶水以红茶为主,暖胃去腻,利于消化。有的人也喜欢喝菊普茶,即在普洱茶中加入菊花,清凉祛火。红茶色深红,汤浓稠,味苦涩,虽在视觉和味觉上都不如绿茶,却与广东早茶中味道浓郁的茶点恰是绝佳配搭。
水晶虾饺
说起粤式点心中知名度最高的,非水晶虾饺莫属。上乘的虾饺形似香蕉,皮薄而半透明,在小巧精致的竹制蒸笼里晶莹透亮,鲜活的虾仁露出淡淡的粉红,入口柔韧而富有弹性,爽滑清鲜,美味诱人。
到此,以上就是小编对于荷叶碳烧保健药的问题就介绍到这了,希望介绍关于荷叶碳烧保健药的2点解答对大家有用。
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