保健食品硒来源,保健食品硒来源有哪些
kodinid时间2024-09-28 13:20:26分类保健食品浏览14
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品硒来源的问题，于是小编就整理了4个相关介绍保健食品硒来源的解答，让我们一起看看吧。
硒在人体内总含量是多少毫克？
14--21毫克。
硒（Selenium）是一种灰色、红色晶体或红色无定形粉末的非金属化学元素，化学符号为Se，原子序数为34，属于周期表的VIA族。
硒有三种结晶形态，有深红色至黑色无定形粉末，加热后快速冷却成玻璃状。有单斜红色结晶。也有灰色有光泽的六方晶体，为光电导及半导电的同素异形体。
硒被称为是主宰生命的微量元素,它在人体内的总量只有3～20毫克,大部分存在于人体的肝、胰、肾中,以眼睛的含硒量为最高.硒元素有控制癌细胞发育的作用,可破坏沉积在动脉血管壁上的胆固醇,防治心脑血管病.硒在小麦、玉米、大***、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富.蛋类含硒量多于肉类.
病情分析：硒在人体中含量为14—21毫克，以肝脏、胰脏、肾脏以及眼球含量最高。生活中硒的关键来源：大蒜、猪肉、植物肝脏器官、眼球、蚕豆、螃蟹、鲤鱼、大黄鱼、东方对虾、墨斗鱼、带鱼、牡蛎、猪肝、猪的肾、鸭蛋、人参、鸡蛋外面的蛋黄、富硒茶、富硒水果、富硒菌类、富硒大米、富硒矿泉水、富硒大豆、硒盐、富硒食用油、富硒中药材、补硒保健品等。
富含硒的食物？
海产品和动物内脏是硒的良好食物来源，含硒丰富的食物还有鸡蛋、黄干、蘑菇、珍珠、白蘑、腰果、南瓜子、西瓜子、扁豆、魔芋、精粉等等。
食物中的硒含量随着地域的不同而已，特别是植物性食物的硒含量与地表土壤层中的硒元素是密切相关的。
什么食物补锌硒？
补锌的食物来源:瘦猪肉、羊肉、鸡肉、昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼/紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大***、小麦、芹菜、玉米面、小米/苹果、香蕉补硒的食物来源主要有:硒的丰富来源有芝麻、动物内脏、大蒜、蘑菇、海米、鲜贝、淡菜、金针菇、海参、鱿鱼、苋菜、鱼粉、黄油、啤酒酵母、小麦胚和龙虾。
良好来源有海蟹、干贝、带鱼、松花鱼、黄鱼、龙虾、羊油、豆油.
哪些食物中有硒？
硒是人体必需的微量营养元素，食用富硒农产品是科学界认为最安全、最有效的补硒方法，含硒量高的水果有百香果，甘蔗，柠檬，青枣，砂糖橘，沃柑等，不过这些果最好买贵港出产的，因为贵港的土壤是富含硒元素，有“中国硒港”的荣誉称号。
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食物里的硒含量受地理影响很大，土壤中含硒量的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。蔬菜中硒含量高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇，还有豌豆、大***、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、芦笋、番茄、莴苣等。淀粉类包括魔芋精粉，每百克约含350微克。另外，芝麻、麦芽、啤酒酵母、燕麦、大麦、鸡鸭鹅蛋等也含有硒。蛋类含硒量多于肉类，每100克食物中，猪肉含硒10.6微克，鸡蛋含硒23.3微克，鸭蛋含硒30.7微克，鹅蛋含硒33.6微克。
蘑菇，海参，芦笋，腰果，竹荪，富硒大米
硒这种元素是在地壳及土壤里面的。富硒土地上生长出来的作物一般都含有丰富的硒元素。而在缺硒的土地上生长出来的作物则亦缺硒。其实没有哪一种植物富硒，要说富硒的作物的话，就是在富硒地区生长出来的植物。你若想补充硒就吃来自富硒地区的作物或者干脆搬到富硒地区区居住。
富含硒的食物有哪些？
富含硒的食物包括：①蛋类：蛋类含硒量都比较高，如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等，因此蛋类是补充硒元素的最佳来源之一。②坚果干果类：如核桃、腰果、杏仁等。③动物内脏：如动物肾脏、心脏、肝脏都含有丰富的硒。④水产品：如海参、龙虾、鱼类以及贝壳类水产品。
硒在保护心血管和心肌的健康方面有重要的作用，缺硒可出现克山病。硒与有毒重金属有拮抗作用，如硒与重金属汞、镉、铅等结合形成复合物，有利于重金属排出。此外，硒具有促进生长、保护视觉及抗肿瘤的作用，缺硒可使肿瘤发病率增高。
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到此，以上就是小编对于保健食品硒来源的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品硒来源的4点解答对大家有用。
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