保健食品是不是食品,保健食品是不是食品?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品是不是食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍保健食品是不是食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品的定义？
2. 保健品食字和健字有什么区别？
3. 保健品都包括什么？
4. 保健食品与其他食品的主要区别是什么？

保健食品的定义？

具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

保健食品首先必须是食品，必须具备食品的基本特征，即应无毒无害，符合应当有的营养和卫生要求，具有相应的色香味等感官性状。

保健品食字和健字有什么区别？

健字号和食字号保健品的区别：

1.

健字号是带有小蓝帽标志的保健食品，卫食健字和国食健字是保健食品在不同时期分别由卫生部和国家食品药品监督管理局批准的产品批准文号。

2.

食字号是食品批准文号的简称，也叫食品的执行标准，主要是针对普通食品，没有功能性的口服产品。

这是不同管部门的区分。

食字是负责保健品的制作成品的成份、原材料的搭配量的标准、产品的综合质量问题的。而健字是负责管理产品的营养成分、对消费者的身体健康方面负责任。

1、定义和功效不同

健字号：针对具有保健功效的食品进行审批，分为注册制和备案制，注册制由国家药监总局审批，备案制由省药监局审批。

食字号：针对无任何功效的普通食品进行审批的一种批号。

2、申报主体不同

健字号：申报主体必须为具备gmp认人证的保健食品工厂，分为注册制和备案制。

健字：俗称“小蓝帽”，是保健品的批准文号，申请时间一般在2-3年，费用也不会低于80万。保健品的备案申请时间很长，费用昂贵，且目前国内保健品安全问题频发，相关部门对于保健品的各项政策还在讨论中，申请难度也很大。所以保健品的申请成本高、难度大、时间长、销售风险高，很多企业承担不了这样的申报成本，我们会建议客户考虑申请食字号。

食字：很多以中药材为主要原料的食品，都具有保健功效，如人参、乌梅、阿胶、薏苡仁、蛹虫草等，这些食品配方都通过申请食字号获得大规模生产和销售的资质，实现产品的商业价值。相比之下，食字号是所有批文类型中申报时间zui短的，费用也比较低。

保健品都包括什么？

1.保健食品。

具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，有色、香、形、质要求，剂量上无要求。

2.保健药品。

具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，目前带"健"字批号的药品。

3.保健化妆品。

具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，如保健香水、霜膏、漱口水等。

4.保健用品。

具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。

保健食品与其他食品的主要区别是什么？

在当今市场，保健食品泛滥。群众对保健食品的认识存在两极化现象：有些人把它当神药，有些人把它当毒药。那么保健食品到底是不是食品，两者之间有什么关系和区别？

一、食品

指各种供人食用或者饮用的成品和原料，也包括传统上既是药物也是食品的物质，如中草药等，但是不以治疗疾病为目的。

二、保健食品

我们通常称为“保健品”，指具有特定保健功能的食品。适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的。

因此，保健食品属于食品的一个种类。

保健食品和食品中成品部分都应该有具体的规格、保质期、贮藏方法和注意事项。

（1）保健食品标明了保健功效成分、含量和功能。

只有食品中成品标明原料和添加剂，而天然食品是没有标注的。食品没有标注功能。

（2）保健食品具有明确的适宜人群和不适宜人群。

到此，以上就是小编对于保健食品是不是食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品是不是食品的4点解答对大家有用。

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