虾蟹壳保健食品,虾蟹壳保健食品有哪些
kodinid时间2024-09-21 10:43:43分类保健食品浏览8
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于虾蟹壳保健食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍虾蟹壳保健食品的解答，让我们一起看看吧。
什么是壳寡糖？
1.壳寡糖，又叫壳聚寡糖、低聚壳聚糖，是将壳聚糖经特殊的生物酶技术（也有使用化学降解、微波降解技术的报道）降解得到的一种聚合度在2~20之间寡糖产品，分子量≤3200Da，是水溶性较好、功能作用大、生物活性高的低分子量产品。它具有壳聚糖所没有的较高溶解度，全溶于水，容易被生物体吸收利用等诸多独特的功能，其作用为壳聚糖的14倍。
2.壳寡糖是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖，是动物性纤维素。壳寡糖是由来源于虾蟹壳的壳聚糖降解成的带有氨基的小分子寡糖，是聚合度2~20的糖链。
请教各位花友，如何用虾蟹壳做肥料？
用熟基围虾的虾壳做肥料可以。 做法如下：虾壳是一种良好的磷肥，将虾壳洗净，晒干，碾成粉末，混入土壤中；虾壳富含磷元素，将其放入高压锅蒸30分钟，捣成粉末，垫在花盆底部做基肥，或均匀地拌在土壤中。
壳聚糖絮凝剂使用方法？
(1)使虾蟹壳脱去无机盐：在虾蟹壳中加入盐酸，盐酸的质量比浓度为4～6%， 投加比例为每克虾蟹壳加入10～15ml盐酸，在室温下，反应2.5～15小时，用盐酸控 制pH小于4;
(2)反应结束后，将反应体系进行固液分离，将分离后的固相冲洗到中性，烘 干得到脱无机盐产物;
(3)使虾蟹壳脱去蛋白质：在脱无机盐产物中加入氢氧化钠溶液，氢氧化钠溶 液的质量比浓度为4～10%，投加比例是每克脱无机盐产品加入10～15ml氢氧化钠溶 液，在85～95℃，反应1～4小时，搅拌速度为50～90转/分;
(4)反应结束后，将反应体系进行固液分离，将分离后的固相冲洗到中性，烘 干得到甲壳素产物;
(5)脱去乙酰基：在甲壳素产物中加入浓氢氧化钠溶液，氢氧化钠的质量比浓 度为45-55%，投加比例为每克甲壳素产品加入5～10ml浓氢氧化钠，在温度为50～115 ℃，反应2～16小时;
到此，以上就是小编对于虾蟹壳保健食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于虾蟹壳保健食品的3点解答对大家有用。
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