保健食品面包加工,保健食品面包加工厂家

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品面包加工的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保健食品面包加工的解答，让我们一起看看吧。

1. 新疆卡瓦斯配方和制作流程及细节是怎样的？
2. 龙须菜烫面包的做法是怎样的？
3. 求新疆卡瓦斯配方和制作流程及细节？

新疆卡瓦斯配方和制作流程及细节是怎样的？

原料

：面包100克 白糖30克 酒花5克（或啤酒半杯） 葡萄干10颗 开水1瓶（啤酒瓶）

制作方法简介

：将面包切成小薄片，烤黄盛入容器。把沸水凉至40度左右，冲入盛有面包的容器，搅一搅再倒入酒花（或鲜啤酒），再搅拌，加盖，令其发酵一天。然后，经过滤，装入放葡萄干的瓶内，密封后置于阴凉处发酵24小时，置于冰箱，备用。

特点

：呈琥珀颜色，气足泡多，酸甜适度，清凉爽口，伴有酒花味，尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。由于格瓦斯中含有菌体和某些来自原料的未完全分解成份。因此它是一种非透明液体，即有一定程度的混浊与沉淀。格瓦斯是清凉解暑的佳品，也是开胃生津、消积化食、防治便秘的保健饮料。 新疆的主要原料有啤酒花，麸皮，砂糖和蜂蜜以及少量引子．当地人认为有美容养颜的功效．

龙须菜烫面包的做法是怎样的？

龙须菜，学名江蓠,是一种野生海洋蔬菜，是一种新兴的珍稀海洋蔬菜、人类的绿色保健食品。加猪五花肉丝炒制干香，再加辣椒油炸至香，添徐徐蒜末炒之，待蒜香味飘散时即可停火，加黄豆酱既其它调味料拌制，香气扑鼻，入口口感多变，口味层次徐徐递来。先将龙须菜用清水清洗干净；锅烧开水，将龙须菜放开水中焯烫至变色捞出；焯烫好的龙须菜放入冷水浸泡至冷，然后捞出控干水份；把控干水份的龙须菜用刀切成小段；炒锅烧热加入花生油，将切好的五花肉丝放入锅中煸炒出油；待五花肉出干香味后加入干辣椒段，炸香；再将大蒜末加入其中煸炒出香味；将切成段得龙须菜放入盆中，加入黄豆酱；再加入炒好的五花肉丝等，再撒上少许香菜末；加入适量的米醋拌匀，装盘即可享用。

如何做烫面包：

1.把水烧到全开沸腾，直接倒入面中，把面烫熟，用筷子和到没有干面，不粘手为止。但是不能太稀，如图所示变成面疙瘩为好。2. 把烫好的面疙瘩揉在一起，手上沾凉水再揉一阵，让面变的软软的也不粘手为止。3. 大余瓜半个（我们这里叫这个名）切成小丁4. 余瓜成丁，葱切沫，姜切末。5. 猪肉切肉丁，比余瓜的丁稍大些。6. 锅里倒入少许花生油，先把肥肉块下锅炒出油来，再把瘦肉块下锅炒变色，再加面酱一起翻炒至酱和肉丁都熟了，放在锅里放凉，先去揉面。

7. 把面揉成条，做成剂子。

8. 像赶饺子皮一样赶到厚薄适中。 把切好的菜放进炒好的肉丁里拌匀。加点鸡精，加入盐，拌匀。这样就可以开始包了。

10. 包好了，上锅蒸，开火后15分钟关火，美味无比的烫面包出炉了

求新疆卡瓦斯配方和制作流程及细节？

原料

：面包100克 白糖30克 酒花5克（或啤酒半杯） 葡萄干10颗 开水1瓶（啤酒瓶）

制作方法简介

：将面包切成小薄片，烤黄盛入容器。把沸水凉至40度左右，冲入盛有面包的容器，搅一搅再倒入酒花（或鲜啤酒），再搅拌，加盖，令其发酵一天。然后，经过滤，装入放葡萄干的瓶内，密封后置于阴凉处发酵24小时，置于冰箱，备用。

特点

：呈琥珀颜色，气足泡多，酸甜适度，清凉爽口，伴有酒花味，尤有一种特有的麦乳与酒花发酵的芳香。由于格瓦斯中含有菌体和某些来自原料的未完全分解成份。因此它是一种非透明液体，即有一定程度的混浊与沉淀。格瓦斯是清凉解暑的佳品，也是开胃生津、消积化食、防治便秘的保健饮料。 新疆的主要原料有啤酒花，麸皮，砂糖和蜂蜜以及少量引子．当地人认为有美容养颜的功效．

到此，以上就是小编对于保健食品面包加工的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品面包加工的3点解答对大家有用。

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