食品添加保健食品标准规范_保健食品添加剂目录

本篇文章给大家谈谈食品添加保健食品标准规范，以及保健食品添加剂目录对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、gb2760食品添加剂使用标准
• 2、保健食品在注册后外包装使用规定?
• 3、保健食品国家规范标准
• 4、国家最新食品执行标准
• 5、保健食品管理办法

gb2760食品添加剂使用标准

1、gb2760食品添加剂使用标准：a）不应对人体产生任何健康危害。b）不应掩盖食品***变质。c）不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺***、伪造为目的而使用食品添加剂。d）不应降低食品本身的营养价值。

2、肉桂酸钾是一种食品添加剂，其使用范围如下：调味品类：饮料、奶制品、甜品、糖果、口香糖、蜜饯果脯、调味品等；烘焙类：面包、蛋糕、饼干、饼干等；肉制品类：火腿、腊肠、培根、肉干、肉丸、鸡鸭肉制品等。

3、【答案】：《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）规定了我国食品添加剂的定义、范畴、允许使用的食品添加剂品种、使用范围、使用量和使用原则等。

4、并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平；d.由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。

5、GB2760不是酒的国家标准，而是食品添加剂使用标准食品安全国家标准。酒的国家标准GB/T26760至2011酱香型，GB/T10782 至2006清香型白酒，绵柔型DB34/T1623至2012等。当然还有一些地方产的特色酒，我们称之为地理标志产品。

保健食品在注册后外包装使用规定?

1、当同时使用按 2 和 3 规定所***用的专用名称、 保健食品作用名称和其它名称时， 这些名称应平行排列， 字体可大小有别，但都应以宽大或粗体字书写，应端正、清晰、醒目，并大于其它内容的文字。

2、对特定食品的包装规定：例如对果汁类、腐乳类、食用油和豆制品包装规定中，都要求强制使用含氧量不超过0.5%的内衬材料或选择进口相应标准的原材料。

3、② 一件好的保健品包装往往其文字编排与变化、字体的灵活使用可构成绝佳的设计。

4、第十三条 卫生部对审查合格的进口保健食品发放《进口保健食品批准证书》，取得《进口保健食品批准证书》的产品必须在包装上标注批准文号和卫生部规定的保健食品标志。

保健食品国家规范标准

1、GMP：即工厂质量环境认证。要求工厂方圆300公里以内没有任何的污染源才能接受认证。加拿大素有“地球北肺”之称（“南肺”是巴西），盖尔玛产品全都出厂于加拿大，从根本上保证了盖尔玛产品的生产工厂环境的优越。

2、食品总局对保健食品标准规定 第一条　为规范保健食品的注册行为，保证保健食品的质量，保障人体食用安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国行政许可法》，制定本办法。

3、生产日期：保健食品的生产日期应当清晰、明确，标注在产品包装的明显位置。生产日期应当是产品实际生产完成的时间，不得提前或者延后标注。保质期：保健食品的保质期是指在产品正常保存条件下，能够保持产品品质和安全性的时间。

国家最新食品执行标准

国家最新食品执行标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准。强制性国家标准主要针对食品安全、公共卫生等方面，对食品中的致病菌、营养成分、添加剂、农药残留等指标进行了严格规定。违反强制性国家标准将会受到法律制裁。

干制鹿茸菇的最新执行标准为GB7096。该标准是国家标准，主要规定了食品安全、质量和卫生方面的要求。

GB 2707是《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》的简称 GB 2707是鲜（冻）畜、禽产品的国家标准。

大米标准分为大米原产地域产品标准、行业标准、地方标准及企业标准，如企业标准中的NY20-1986为优质食用稻米，NY5115-2002为无公害食品大米，NY/T419-2000为绿色食品大米等。

法律主观：特殊膳食食品国家标准： 运动营养食品最新国家标准：GB24154-2015。 婴幼儿食品最新国家标准：GB10765-2010。 其他特殊膳食类食品标准：卫计委WS/T430-2013。

保健食品管理办法

1、第一章　总则第一条　为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据《中华人民共和国食品卫生法》（下称《食品卫生法》）的有关规定，制定本办法。第二条　本办法所称保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。

2、《保健食品管理办法》为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，卫生部于1996年3月15日令发布制定《保健食品管理办法》（卫生部第46号令）。

3、第四条 食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。 第五条 食品药品监督管理部门按照食品经营主体业态和经营项目的风险程度对食品经营实施分类许可。

4、第三条　保健食品注册，是指食品药品监督管理部门根据注册申请人申请，依照法定程序、条件和要求，对申请注册的保健食品的安全性、保健功能和质量可控性等相关申请材料进行系统评价和审评，并决定是否准予其注册的审批过程。

5、正面回答保健食品管理办法将保健食品定义为具有特定的保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品。

6、法律依据：《保健食品管理办法》第十四条 在生产保健食品前，食品生产企业必须向所在地的省级卫生行政部门提出申请，经省级卫生行政部门审查同意并在申请者的卫生许可证上加注“XX保健食品”的许可项目后方可进行生产。

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