保健知识进课堂食品安全与卫生,保健知识进课堂食品安全与卫生心得体会
kodinid时间2024-09-14 13:37:23分类保健知识浏览17
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健知识进课堂食品安全与卫生的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健知识进课堂食品安全与卫生的解答，让我们一起看看吧。
药监局主要干什么工作？
（一）负责起草食品（含食品添加剂、保健食品，下同）安全、药品（含中药、民族药，下同）、医疗器械、化妆品监督管理的法律法规草案，拟订政策规划，制定部门规章，推动建立落实食品安全企业主体责任、地方人民***负总责的机制，建立食品药品重大信息直报制度，并组织实施和监督检查，着力防范区域性、系统性食品药品安全风险。
（二）负责制定食品行政许可的实施办法并监督实施。建立食品安全隐患排查治理机制，制定全国食品安全检查年度***、重大整顿治理方案并组织落实。负责建立食品安全信息统一公布制度，公布重大食品安全信息。参与制定食品安全风险监测***、食品安全标准，根据食品安全风险监测***开展食品安全风险监测工作。
（三）负责组织制定、公布国家药典等药品和医疗器械标准、分类管理制度并监督实施。负责制定药品和医疗器械研制、生产、经营、使用质量管理规范并监督实施。负责药品、医疗器械注册并监督检查。建立药品不良反应、医疗器械不良***监测体系，并开展监测和处置工作。拟订并完善执业药师资格准入制度，指导监督执业药师注册工作。参与制定国家基本药物目录，配合实施国家基本药物制度。制定化妆品监督管理办法并监督实施。
（四）负责制定食品、药品、医疗器械、化妆品监督管理的稽查制度并组织实施，组织查处重大违法行为。建立问题产品召回和处置制度并监督实施。
（五）负责食品药品安全事故应急体系建设，组织和指导食品药品安全事故应急处置和调查处理工作，监督事故查处落实情况。
药监局现在已经不存在了，现在全称为食品药品安全监督管理局，简称食药监局，主要负责食品药品的安全监督工作，比如餐馆或者售卖食品的商店的管理，卫生监督许可证由食药监局发放，卫生局现在也不存在了，现在全称为卫生和***生育委员会，简称卫计委，19大后改为卫健委，本人在卫计委工作5年了，卫计委主要负责医疗机构的管理与***生育、疾病控制，比如诊所的执业许可证审批，居民的健康档案管理、药品管理、医疗***的调解、***生育的管理、疾病的控制等很多方面，管理的也很全面，工作也比较细致，科室也很多，每个科室负责的工作都不一样，卫计委的前身为卫生局、疾控中心、***生育委员会三个部门合并出来的新机构。有的卫计委也会同步管理卫监所，因为其有执法权可以打击非法行医，所以有时会同步管理，具体的每个地区有可能会出现不同，如有疑问可以追问。
单位将食堂对外承包，单位的负责人要对食品安全负责吗？
谢谢邀请。
我认为发包方是有责任的。发包出去的是食堂的经营权，承包方享有的是食堂运行，销售的权利。发包方仍然附负有监督，的责任，比如从业人员的监督，食品安全监督，卫生监督等职责。所以发包方不能是完全免责的。
参照安全生产法中的承包商管理，发包方应与承包方签订安全管理协议，明确双方的安全管理责任和义务，并对承包方进行安全监督、协调。（大概意思，详细请查阅安全生产法原文）
谢邀请！
一些单位的食堂，如：一些企事业单位食堂，小学、初中、高中、大学等食堂，工厂食堂等都对外进行了承包，承包给了食品经营企业和个人，并收取一些承包金，这里就涉及到食品安全的问题，食品的安全责任到底由谁来负责呢？
1、如果承包给了符合资质条件的企业和个人，最直接的责任人就是承包企业，承包企业对食品的卫生、食品的安全负主要责任！
2、一些单位把食堂承包给了别的单位或个人，自己就没有责任了吗？肯定是有的，出租人仍然有监督管理的责任与义务，出了食品卫生与安全事故也是要承担相应的监督和连带责任的！
3、出租单位的领导作为主要负责人，对单位有领导的责任，对食堂的管理也应安排有专门的负责部门与个人，一般的食品安全卫生***可能不至于追究到领导的责任，但出现了比较重要的食品卫生安全事故，出现了人员伤亡，可能就要追究他的责任了！
4、这里面还有一些***的责任单位或部门，对食品卫生的安全也有监管的责任与义务，不出大的食品卫生安全事故则相安无事，反之，也是难辞其咎的！
我们自己，平时也有监督检举的权利，食品卫生安全关系到你我他，对发现有食堂食品卫生的安全问题，要积极检举揭发，不要存在老好人思想！否则，受害的可能就是我们自己！
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到此，以上就是小编对于保健知识进课堂食品安全与卫生的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健知识进课堂食品安全与卫生的2点解答对大家有用。
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