食品生产和保健食品,食品生产和保健食品的区别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品生产和保健食品的问题，于是小编就整理了5个相关介绍食品生产和保健食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品注册批件是不是就是保健食品批准生产证书呢？
2. 保健食品可以直接备案生产还是必须注册？
3. 保健食品销售需要哪三证？
4. 保健品生产许可证标准？
5. 什么是保健食品生产示范工厂？

保健食品注册批件是不是就是保健食品批准生产证书呢？

保健食品批准证书 和批件 是一个东西。不知道你们有没有 批件，就是国食健字XXXXXXXX，俗称蓝帽子的东西。每个保健品都要有一个保健食品批准证书，如果没有就是非法的，所以一定要有哦。你们是进口还是国产的保健品啊？

一品一帽,(就是一个产品，需要一批对应的保健食品批准证书，及时配方相同，但是剂型不同都要申请不同的保健品批准证书) 周期也比较长 大概两三年。

保健食品可以直接备案生产还是必须注册？

保健食品不可以直接备案生产，必须要注册。从事保健食品生产经营活动，必须要先向注册登记机关申请办理营业执照注册登记后，用从事食品生产经营活动的营业执照进行备案，领取到了保健食品经营许可证后，才可以从事保健品的生产经营活动。

保健食品销售需要哪三证？

1、商户持有的《食品卫生许可证》复印件或《食品流通许可证》开设保健食品的商家必须持有该证照，证照许可范围必须明确注明“保健食品销售”权限。

2、保健食品生产厂商持有的《食品生产许可证》复印件；

3、保健食品生产厂商持有的《食品卫生许可证》复印件；以上两证部分厂商是二证合一，具体要看经营范围以及许可范围。

4、保健食品生产厂商持有的企业营业执照副本复印件；

5、保健食品生产厂商持有的《保健食品批准证书》（即批准文号）复印件；

6、如系进口保健食品须提供《进口保健食品批准证书》（即批准文号）复印件；

7、如系进口保健食品，需提供进口货物报关单复印件及检验检疫合格的报告或证明复印件

保健品生产许可证标准？

１）具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

　　（２）具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、***光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。

　　（３）有专职或者***的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

　　（４）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

　　（５）法律、法规规定的其他条件

什么是保健食品生产示范工厂？

保健食品生产涉及几个范畴的，包括生产、食品生产、保健食品生产、出口保健食品生产等，都有不同的标准，如:

GMP良好生产规范对食物、药品、医疗产品生产和质量的管理规范。

CQC HACCP就是保健食品生产重要的认证，对食品加工、运输以至销售整个过程中的各种危害进行分析和控制，从而保证食品达到安全水平。

ISO 9000系列标准是国际标准化组织设立的标准，与品质管理系统有关。

有如BRC、NPA's GMP等针对特定国家和区域出口满足特定标准的认证。

也有一些专项的验证，如CNAS事对于实验室的认证，代表保健品生产企业的研发检测能力。

但总体来说这些标准都是有侧重点认证，而保健品厂***购或质管人员在前期选择常常需要更综合的考察。而且这些认证有点过于复杂，在前期选择、评估和横向比较不便于操作。

天祥集团intertek开发了一套《保健食品生产企业良好发展指引》，除了整合了几个常用标准对于保健品、食品生产和质量管理的要求外，还增加了对生产企业的客户服务与支持、生产管理、社会责任、环保、可持续发展等项目的考察评价，还附有简明的考察评价工具，方便***购与质管人员在前期选厂、验厂的时候进行考察打分和多个厂之间横向比较，我们之前找人验厂用的就是这套，感觉兼备了各种国标的专业同时方便易用。你可以找他们了解一下。

到此，以上就是小编对于食品生产和保健食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品生产和保健食品的5点解答对大家有用。

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