营养保健养生菜_保健养生菜品
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本篇文章给大家谈谈营养保健养生菜,以及保健养生菜品对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
哪些蔬菜既能补充营养又很养生?
1、十大营养价值非常高的蔬菜有哪些 1 、西兰花 。又名花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。白、绿两种菜花营养、作用基本相同,绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。西方人把菜花叫作“天赐的良药”和“穷人的医生”。
2、菠菜又叫波斯菜、赤根菜,一般认为起源于波斯或邻近的西南亚地区,是藜科中高营养的叶类蔬菜之一,也是富含维生素和矿物质的黄绿色蔬菜。《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止咳润燥”。
3、地瓜地瓜又叫红薯,是一种高营养低热量的保健食品,含有膳食纤维和各种营养元素,能够满足不同人群对营养的需求,还兼有防癌、减肥等作用,是公认的健康食物,特别是近几年推出的紫红薯,其营养价值更高。
养生食谱及功效
1、佛手瓜性凉味甘,归肺、胃、脾经,具有祛风解热、滋阴润燥、健脾开胃的功效,主治燥热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证;海蜇味咸性平,有清热化痰、消积、润肠的功效,对阴虚肺燥、痰热咳嗽、大便干燥、脚肿、产后乳少有一定疗效。
2、功效:这道食谱具有很好的补中益气的作用,特别适合一些体虚、腰膝酸软以及肾虚还有脾胃虚汗的患者服用。在冬天服用一些羊肉炖排骨,能够很好的温暖身体。
3、功效:西芹是一种保健蔬菜,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效;虾的营养价值极高,食用后对身体大有好处。
4、功效:补血滋润、调气血、通经络。 养生汤食谱大全及做法及功效2 夏天喝什么汤养生 蕹菜玉米汤 材料:蕹菜500克、玉米粒350克、生姜2~3片。
5、功效:这操夏季养生汤具有很好的滋补气血,增加身体抵抗力的作用,特别适合那些夏天食欲不振的人群。银耳中含有丰富的胶质、维生素还有氨基酸,对于补充气血效果很好;莲子则是具有安神补益的作用;百合则是润肺以及补虚。
夏季有哪些养生食谱
1、益气养心粥 材料:太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克。做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。
2、夏季有哪些养生食谱?海鲜冬瓜汤 材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。做法:所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。
3、薏仁糙米粥 功效:薏仁具有利尿消炎的作用,可以帮助排出体内多余的水分,改善水肿,而糙米中的食物纤维,则可促进肠胃蠕动,帮助消化。原料:薏仁1/2杯、糙米1/2杯、猪肚1/2个 做法:先将猪肚用水洗净,切成细丝。
4、夏季,对于老年人的食补,宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等,这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用。对患有高血压、高脂血症的老年人,还可用海蜇、荸荠等量,洗净后,加冰糖适量,煮成“雪羹饮”,每日分3次服用。
5、养生小常识:早餐喝一碗枸杞黑芝麻粥,明目强身。休息时做手指操,增强免疫力。每天上午喝一杯蜂蜜水,促进新陈代谢。午睡半小时,有利于养阳。足疗四季都可以做,不过春夏的水温可以略低些。
医生抢着吃的养生菜
医生抢着吃的养生菜1 生菜 生菜是人们常吃的一种蔬菜,不仅可以炒食,还是吃火锅、烤肉的绝配。生菜素有“蔬菜皇后”的美称,生菜的营养价值极其的丰富。
中药学专家、杭州市第一人民医院中药房主任宋小军和医院同事们最爱吃的菜是莲藕骨头汤。《神农本草经》中记载,藕有“补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老”的作用。中医认为,藕不仅是佳肴,还是一种良药。
第一道菜:冰糖酱鸭 食材准备:鸭子、姜片、葱花、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒粒、陈皮、生抽、老抽、料酒、冰糖。
菠菜 菠菜又叫波斯菜、赤根菜,一般认为起源于波斯或邻近的西南亚地区,是藜科中高营养的叶类蔬菜之一,也是富含维生素和矿物质的黄绿色蔬菜。《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止咳润燥”。
西兰花是营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素等多种营养元素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜***”。(2)防癌。
十大养生蔬菜红薯红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“[_a***_]食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有防癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
秋季养生菜谱做法?
立秋养生食谱 篇1 蛤蜊百合 制作原料:百合100克,鲜蛤蜊肉200克,葱、姜、料酒、醋等。 制作方法:蛤蜊用温水洗净晾干(干品需浸泡),加料,加料酒/醋和后取出.与百合入油锅中爆炒,再下姜、葱、高汤煮食。
白天喝点盐水,晚上则喝点蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。现代医学证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。
食谱一:梨粥 材料:梨一个、大米、冰糖适量。做法:梨洗净,连皮切小块。梨核去掉。大米略洗,加清水浸泡。小锅里放入梨,添加清水,煮开。倒入大米,煮开后转小火熬煮。煮到粥浓稠了,加入一小块冰糖。
秋季养生常见食谱麦冬大米粥材料∶大米100克,麦冬30克、冰糖适量。做法∶麦冬洗净,切块,先用冷水浸泡2小时;大米淘净。砂锅内加水适量,放人麦冬块,煎煮40分钟,去渣留汁待用。
粥类:银耳白果粥、红枣花生山药粥、黑豆柿饼粥。汤类:银耳银杏乌鸡汤、猴头菇鸡汤、板栗老鸭汤。炒菜类:百合炒马蹄、西芹炒虾仁、山药炒木耳。水果类:柚子、鲜枣、石榴、板栗。
十三道适合春天吃的养生菜,做法教程分享给大家
【菜名】荠菜百页卷。【做法】荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。
清甜嫩滑的鸡蛋波菜糕就做好了,直接吃就是一道清爽营养的儿童早餐。 大人吃就蘸着酱料吃,非常的美味可口。
一【***蒸腊肠】食材:小***1个、腊肠半根、香葱1根、盐少许。做法:***切成两半,再改刀切成细长条,再浸泡清洗一下,沥干水分。***摆入深点的盘子里,撒上少许盐,蒸出来更入味。五香味的腊肠,切成片。
以下是小编为你整理有关于春季养生食谱有哪些,希望能帮到你。养生食谱春季养生食谱:凉拌油菜功效:宽肠通便,降脂降糖。材料:油菜适量。盐、味精、花椒、食用油各适量。
给大家推荐几道很适合春季吃的家常美食。韭菜炒河虾 推荐理由:河虾可以增加蛋白质的吸收,韭菜含粗纤维较多,不仅帮助消化健胃,还可以帮助润肠通便。宅在家运动少,更要多吃点韭菜炒河虾这样的家常菜了。
春天是非常关键的 养生 季节,大家平常可以多补充营养丰富的蔬菜,让身体的营养结构更均衡。此时的蔬菜是最营养,最鲜嫩的,你知道春天吃什么菜好吗? 香椿 民间亦有“三月八,吃椿芽儿”的说法。
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