保健食品监督抽检步骤_保健食品抽检注意事项
kodinid时间2024-02-18 11:08:10分类保健食品浏览58
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本文目录一览：
食品抽检管理办法
第一章 总则第一条 为加强对食品生产经营活动的日常监督检查，落实食品生产经营者主体责任，保证食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。
现场抽样的，抽样人员应当***取有效的防拆封措施，对检验样品和复检备份样品分别封样，并由抽样人员和被抽样食品生产经营者签字或者盖章确认。
第一章 总 则第一条 为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。
法律主观：食品安全监督部门有权***取的措施主要包括：进入生产经营场所实施现场检查。对生产经营的食品进行抽样检验。查阅、***有关合同、票据、账簿以及其他有关资料。查封违法从事食品生产经营活动的场所。
食品安全监督抽检管理办法
1、第一章 总则第一条 为加强对食品生产经营活动的日常监督检查，落实食品生产经营者主体责任，保证食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。
2、法律主观：食品安全监督部门有权***取的措施主要包括：进入生产经营场所实施现场检查。对生产经营的食品进行抽样检验。查阅、***有关合同、票据、账簿以及其他有关资料。查封违法从事食品生产经营活动的场所。
3、并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五日以下拘留。
4、抽样人员应当保存购物票据，并对抽样场所、贮存环境、样品信息等通过拍照或者录像等方式留存证据。
抽样检验工作的基本流程
检验科应做好食品监督抽样检测过程的质量监督、检测报告的绘制及审核等，在规定期限内上报检验结果。样品检测按《检测工作程序》执行；检测数据处理按《数据控制程序》执行。
抽样的基本程序包括以下几个步骤：定义总体和抽样框架。首先需要明确研究对象的总体范围，并建立一个抽样框架，确定样本来源和抽样方法。确定抽样方法。
抽样人员须主动向被抽样单位出示注明抽检内容的《食品安全抽样检验告知书》和有效***件，如工作证等，告知被抽样单位阅读通知书背面的被 抽样单位须知，并向被抽样单位告知抽检性质、抽检食品品种等相关信息。
食品安全抽样检验管理办法
第一章 总 则第一条 为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。
第一条 为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。
《食品安全抽样检验管理办法》第二十条 现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于5个工作日内携带或者寄送至承检机构，不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。
县级以上人民***食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，不得免检。
食品抽样检验管理实施细则办法
正文回答市场监督管理部门组织实施的食品安全监督抽检和风险监测的抽样检验工作，适用本办法。国家市场监督管理总局负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作，监督指导地方市场监督管理部门组织实施食品安全抽样检验工作。
法律分析：《食品安全抽样检验管理办法》已经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，现予公布，自二零一五年二月一日起施行。
【法律分析】第一条为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。
县级以上地方市场监督管理部门负责组织开展本级食品安全抽样检验工作，并按照规定实施上级市场监督管理部门组织的食品安全抽样检验工作。
食品安全抽样检验管理办法(2019)
食品生产经营者是食品安全第一责任人，应当依法配合市场监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作。第五条 市场监督管理部门应当与承担食品安全抽样、检验任务的技术机构（以下简称承检机构）签订委托协议，明确双方权利和义务。
因为我国法律规定食品稽查案件抽查数量不受限制。食品安全抽样检验管理办法（2019）第十六条 风险监测、案件稽查、事故调查、应急处置中的抽样，不受抽样数量、抽样地点、被抽样单位是否具备合法资质等限制。
第一章 总 则第一条 为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。
法律依据：《食品安全抽样检验管理办法》第五条 市场监督管理部门应当与承担食品安全抽样、检验任务的技术机构（以下简称承检机构）签订委托协议，明确双方权利和义务。
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