保健食品中毒,保健食品中毒案例

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品中毒的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品中毒的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼肝油中毒怎么处理？有什么好办法？
2. 保健食品到底有没有用，该不该存在市场呢？

鱼肝油中毒怎么处理？有什么好办法？

鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，一般是维生素A过量服用会造成中毒症状。一般维生素A出现的中毒症状是饮食差，恶心、呕吐、腹痛等症状，还有头晕、头疼等神经系统症状。如果确定中毒，肯定先停药，然后去医院让消化科或者儿科医生处理。

《论语·先进》：“子曰：‘过犹不及。’”我们都知道服用鱼肝油能够促进钙质吸收，能够防治佝偻病、夜盲症等，很多人就会过量服用以期达到很好的保健效果，然而事情做得过头，就跟做得不够一样，都是不合适的。长期不当服用鱼肝油也是会给身体带来副作用并且引发中毒。下面小编就来说一下鱼肝油的副作用及其解毒方法。

一、副作用

1、过量摄入维生素A

鱼肝油中富含维生素A，如果过量食用鱼肝油的话，那身体就有可能会摄入了过多的维生素A，从而产生恶心、呕吐、嗜睡等症状，影响人们的身体和精神健康。

2、过量摄入维生素D

鱼肝油中同样富含维生素D，如果过度食用鱼肝油过量摄入维生素D，那人体就会出现腹泻、呕吐、全身乏力、烦躁头痛等症状，让人们身心受损。

3、引发慢性中毒

有些人在服用鱼肝油的时候，因为没有把握好食用量，一次性食用过多的鱼肝油，就有可能会引发慢性中毒，出现慢性中毒的症状，给身体多个脏器都带来负担和威胁。

鱼肝油是鲛类动物等无毒海鱼肝脏中提出的一种脂肪油，在0℃左右脱去部分固体脂肪后，用精炼食用植物油、浓度较高的鱼肝油或维生素A与维生素D调节浓度，再加适量的稳定剂制成。

鱼肝油中毒早期症状无特异性，易被误诊、漏诊。早期主要表现为厌食、恶心、疲乏无力、烦躁不安、低热，继而发生呕吐、顽固性便秘、体重下降。严重者可出现抽惊、血压升高、头痛、心慌、尿多、夜尿等，甚至发生慢性肾功能衰竭。而钙盐沉积于肺部和支气管，容易引起呼吸道感染。在骨头、大脑、心、皮肤、血管组织等均可出现钙盐沉积，严重影响孩子体格和智力发育。

一旦确定为鱼肝油中毒，应马上停服鱼肝油，以免维生素A继续吸收。急性中毒，停药两天，输液及对症处理，症状就会消失;慢性中毒者停药1—2周后，头痛、呕吐、前囱隆起等症状也会迅速消失;但此时血内维生素A仍处于较高水平，必须停药6个月左右，否则会复发。在此期间即使食用鲨鱼或比目鱼肝也可引起中毒，均应避免摄食。

对误服大剂量者须及时催吐、洗胃和导泻。 对症支持治疗 包括静滴10％葡萄糖液或葡萄糖盐水；应用维生素B、维生素 C；降低颅内压；使用镇静止痛剂；抗过敏治疗等…………

确定鱼肝油中毒，马上停服鱼肝油，以免维生素A继续吸收。急性中毒，停药两天，输液及对症处理，症状就会消失，慢性中毒者停药1—2周后，头痛、呕吐、前囱隆起等症状也会迅速消失，但此时血内维生素A仍处于较高水平，必须停药6个月左右，否则会复发。在此期间即使食用鲨鱼或比目鱼肝也可引起中毒，均应避免摄食。

保健食品到底有没有用，该不该存在市场呢？

要看的产品的,,有些中药也是有效的,有些维生素类的对症也是有效的.要根据身体的情况适当地吃，不能过量，如维生素A不能长期服用的，过量会引起中毒的。如维生素E可以适量地长期服用，年轻的人是不需要食，如果身体不好可以考虑补充丝保健品 ，营养物质身体会自行的调理 ，如食用 维c增强抵抗力 常吃突然停止就会产生败血症的 ，平时提高睡眠质量，调节好心理状态。所以人们要学会调节情绪，快乐中工作和学习，利用这种乐观情绪提高免疫力。同一类的保健食品，如果组方、配伍剂量、原料来源、产品的最终效果会差别很大。即便是相同的保健食品，服用人的身体状况不同其功效也不同。保健品可以算作营养品，国家标准对此说得很清楚，保健食品是食品的一个种类，与商家的误导也有很大关系。违规宣传夸大所谓的保健功能、添加不该有的成分或用普通食品冒充，保健食品回归无***常的原因。

到此，以上就是小编对于保健食品中毒的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品中毒的2点解答对大家有用。

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