鹅肉保健食品,鹅肉保健食品有哪些
kodinid时间2024-08-20 14:11:36分类保健食品浏览180
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鹅肉保健食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鹅肉保健食品的解答，让我们一起看看吧。
你觉得兔肉和鹅肉哪个好吃？
好不好吃，各地区各人不同爱好吧！你问广州，扬州人，肯定是鹅，烧鹅，盐水鹅都是闻各的地方特色！而有的地方认为鹅肉是发物，养殖，食用很少！四川人，肯定是兔！冷吃兔，麻辣兔头都是当地最爱！兔肉细嫩，鹅肉稍粗，做法上有所区别。
兔子肉质鲜嫩，蛋白质高脂肪含量低。本身没有什么味的，所以烧的时候需要用一些味道重的原料。比如各种香料，豆瓣酱，辣椒什么的。四川做兔子好像最有名气。兔子火锅，冷吃兔，酱兔头，麻辣兔头等等。
南京这边有一家兔子火锅，味道真是好，我是百吃不厌，开了20几年了，生意一直不错，味道也没有任何变化，活兔宰杀味道鲜美香味浓郁，解馋佳品。但是非常遗憾的是有很多小姐姐觉得兔兔这么可爱，怎么能吃兔兔呢？所以吃兔子需要志同道合的人一起去。
下面再说鹅，鹅也是一种被人类驯服的家禽，从咏鹅就能看出，唐朝的时候鹅就是非常常见。 几个比较有名的鹅菜，铁锅炖大鹅（这里鹅一定要念le）,广东潮州的卤水鹅，前段时间在广州乐嘉路附近吃到一家非常好吃的卤水鹅，从来没有吃过这么好吃的。（价格也是刚刚的），广东的深井烧鹅，咱们江苏的盐水老鹅，哎呀不能再说了，已经开始咽吐沫了。
鹅也是营养丰富，肉质会相对比兔子老些，但是非常有咬劲，下酒是刚刚的。综合价格的因素，还有口味的因素。我还是喜欢我常吃这家的兔子火锅。如果去外地有特殊的鹅菜，肯定也不反对尝尝。
亲，兔肉和鹅肉，煮不好都不好吃；两种肉好吃与否？关键在烹饪，哪个肉烹饪得好，就哪个好吃。
排除烹饪技术不计，两种肉都还可以，都是百姓家常肉菜。比如，烧鹅，红焖兔子肉，都很好吃，各有千秋，不分好坏，轮换着吃都很好。
好不好吃，各地区各人不同爱好吧！你问广州，扬州人，肯定是鹅，烧鹅，盐水鹅都是闻各的地方特色！而有的地方认为鹅肉是发物，养殖，食用很少！四川人，肯定是兔！冷吃兔，麻辣兔头都是当地最爱！兔肉细嫩，鹅肉稍粗，做法上有所区别，哪个好吃，除了喜好，就剩下厨艺了吧！
鹅瘟用什么药防治？
强消毒:全场定期(建议每周)消毒针垫草、料槽、场应用百毒杀进行喷雾消毒病死鹅要作深埋加入消毒粉(三氯异氰尿酸钠、石灰等)处理
鹅瘟用什么药防治？？鹅瘟，又称鹅细小病毒感染，是雏鹅的一种急性败血性传染病，以精神萎顿、食欲废绝、严重下痢，有时出现神经症状，死亡率高为临诊特点，可经消化道和呼吸道感染，并可经卵垂直传播。目前本病呈世界性分布，常引起雏鹅大批死亡，对养鹅业的发展影响极大。雏番鸭亦可感。
1.种鹅蛋的时候就应该及时接种鹅瘟疫苗，让小鹅产生抗体，大约注射0.3毫升/支。
3.用鹅瘟弱毒活疫苗进行免疫接种能有效地防治鹅瘟，鹅瘟传播性强，目前还没药可治，只能加大防范。
4.对鹅要注射免疫血清鹅毒抗，尽量减少瘟疫。
5.对繁殖的鹅蛋，严禁从瘟疫区引进，从外地购买的种鹅，应该隔离15天左右，经检疫合格后，方可合群饲养。
6.在疾病进入流行期***行期，特别注意鹅的情况，及时预防，处理。
小鹅瘟是由鹅细小***引起番鸭和雏鹅的一种急性或亚急性的败血型传染病，以小肠渗出性炎，小肠中段后段形成腊肠状栓子为特征。
诊断要点：
本病主要侵害4~20日龄的雏鹅，以传播快，发病率高，病死率高，严重下痢，渗出性肠炎，肠道内形成腊样栓子为特征，该病是危害养鹅业的主要***性传染病。
1、最急性型
雏鹅表现精神沉郁后数小时内即出现衰弱、倒地、两腿滑动并迅速死亡，死亡雏鹅喙端，爪尖发绀。剖检病变不明显，表现为急性卡他性炎症。胆囊肿大死亡雏鹅喙端、胆汁稀薄。
2、急性型
常发生于1~2周龄内的雏鹅，渴欲增强，严重下痢，排灰白色成青绿色稀类，粪中带有纤维碎片或未消化的饲料。 两腿麻痹或抽搐，肠道有特化***理变化，小肠的中、后段显著膨大，呈谈灰白色，形如香肠样，触之硬实。
3、亚急性型
多发生于2 周龄以上的雏鹅，以精神沉郁、腹泻和消瘦为主要症状。
防治措施：
预防：
养鹅生产中如何做好日常的药物预防工作？
还是先说说预防吧！毕竟防重于治嘛！
雏苗、圈舍卫生、温度、饲料、喂养方式、养殖密度等，各种因素，都能直接影响鹅群的健康。
科学的卫生防疫措施。在养鹅的全过程中必须按照“预防为主、防重于治”的方针，制定环境卫生管理制度和免疫程序。这样，才能保证鹅群健康。
鹅常用饲料添加剂种类及其应用
添加剂是指那些在常用饲料之外，为某种特殊目的而加入配合饲料中的少量或微量物质。添加剂种类很多，应根据鹅不同的生长发育阶段、不同生产目的、饲料组成、饲养水平与饲养方式及环境条件，灵活选用。添加剂应与载体或稀释剂配合制成预混料再添加到饲粮中。促进生长与保健添加剂促进生长与保健添加剂指用于刺激动物生长、提高增重速率、改善饲料利用率、驱虫保健、增进动物健康的一类非营养性添加剂。它包括抗生素、抗菌药物、驱虫药物等。
（1）素是一些特定微生物在生长过程中的代谢产物。除用作防治疾病外，
也可作为生长促进剂使用，特别是在卫生条件和管理条件不良情况下，效果更好。在育雏阶段或处于逆境如高密度饲养时，加入低剂量，可提高鹅的生产水平，改善饲料报酬，促进健康，常用的有土霉素、金霉素、杆菌肽锌、多黏菌素、恩拉霉素、泰乐菌素、维吉尼霉素、北里霉素等。
合成类抗菌药物及驱虫[_a***_]物磺胺类如磺胺噻唑（ST）、磺胺嘧啶（SD）、磺胺脒（SG）等，用于疾病治疗和保健；驱虫保健剂有越霉素A、氨丙啉、氯苯胍、莫能霉素钠、盐霉素钠、克球粉等；一些抗菌促生长药物如喹乙醇、砷制剂等。日粮中添加这类药物应经常更换药物种类，否则会产生抗药性，使用药量越来越大。
（2）抗氧化剂。用以防止饲料中脂肪氧化变质，保存维生素的活性。常用的抗氧化剂有乙氧基喹啉（又称乙氧喹、山道喹）、BHA（丁羟茴香醚）、BHT（二丁基羟基甲苯），一般在配合饲料中的添加量为每吨150克。
（3）防霉剂。在高温高湿季节，饲料容易霉变，这不但影响适口性，降低饲料的营养价值，还会引起动物中毒，因此在储存的饲料中应添加防霉剂。目前常用的防霉剂有丙酸、丙酸钠和丙酸钙。
养鹅生产中除了做好疫苗的防疫之外，科学合理适度的用药是防范鹅的传染病的有力补充，同时对于一些至今或者永远无法通过疫苗预防的细菌性鹅病也是最好的预防和治疗。
那么在养鹅生产中应该如何做好日常的用药管理呢？
养鹅这么多年来，遇到形形***的养鹅人，有时候，不管三七二十一乱用药一通，什么鹅的保健药、预防拉稀的、感冒的......等等，五花八门，什么都有，和有些养鹅户聊起，你拿这些药都有什么用呢？答曰：兽药店给推荐的，说养鹅必须要用这些药。
哎，有时候听起来真的非常可悲又可笑，药物预防，能对一些细菌性疾病起到预防的作用，但并非滥用，那样就失得其反了。
用药到底有哪些目的呢？
一是预防性用药。在什么情况下***取预防性用药呢？一般是在鹅产生应激的情况下，如鹅防疫时、转群时、长时间缺水时、气温、天气骤然变化时、连阴天时等，凡是出现突然的变化的情况都需要***取相应的预防措施，特别是需要加电解多维、黄芪多糖之类的保健药品，以增强鹅的免疫力和抵抗力。
二是因管理不到位引起疾病的用药。在养鹅过程中，因管理不到位而发生疾病的现象是最多的，最易感染的疾病有沙门氏菌、大肠杆菌、痛风、浆膜炎等，在这些疾病发生苗头时，应及时的投药，以控制疾病的继续感染与发生。
三是阻止***疾病、中毒性疾病的继发感染的控制性用药。当鹅发生***疾病、中毒性疾病时，应该立即***取适当的用药措施，以免引起其他疾病的继发感染。
一是坚持预防为主，治疗为辅的原则。预防是一种主动的行为，治疗是一种被动的行为，防重于治永远是养殖业遵循的重要法则，一旦发病进行治疗时就非常麻烦啦。所以必须要做到防患于未然。了解了这些，在日常管理中就要制订科学的用药程序，做好药物的预防工作。
二是预防必须适度准确，否则流于形式。所谓预防适度，就是说预防的用药量刚好达到效果，不多也不少，多了造成残留与浪费，少了起不到预防的作用，白花钱还耽搁事。一般情况诸如驱虫、浆膜炎等，在驱虫中一定要按照说明投喂够疗程，不建议***取一次性投药。
到此，以上就是小编对于鹅肉保健食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于鹅肉保健食品的3点解答对大家有用。
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