中医养生药膳的保健知识,中医养生药膳的保健知识有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于中医养生药膳的保健知识的问题，于是小编就整理了3个相关介绍中医养生药膳的保健知识的解答，让我们一起看看吧。

1. 2021中医药法宣传知识内容？
2. 药膳与食疗专业学什么？
3. 秋季水果药膳如何有效防治流感呢？

2021中医药法宣传知识内容？

2021年是《中华人民共和国中医药法》实施四周年，为宣传普及中医药文化知识，推动中医药健康文化传播，7月10日，长治市中医研究所附属医院组织心病科、肾病科、脑病科、外科等10余名科室专家，赴沁源县中医医院开展庆祝《中华人民共和国中医药法》实施四周年宣传义诊活动。

活动现场，医护人员通过悬挂宣传横幅、设立咨询点、发放各类宣传资料等方式，向群众展示《中华人民共和国中医药法》、中医药文化和中医药养生保健技术等内容。专家们用通俗易懂的语言，通过“望、闻、问、切”的方式为患者解疑答惑、开具处方、指导用药，向前来咨询的群众普及中医“治未病”理念、食疗药膳养生保健等知识。

同时，现场还开展了耳穴贴敷、艾灸、刮痧、火罐等中医药特色疗法，使群众充分体验中医药简、便、验、廉的优势，获得一致好评。此外，长治市中研附院外科副主任王国平、内科总护士长王晓芳分别围绕“慢性腰痛常见病因分析”“耳穴疗法”课题进行了专题讲授，使中医文化知识深入人心。

药膳与食疗专业学什么？

药膳与食疗专业主要学中医学、中药与方剂、中医临床概要、营养学、食品营养与卫生、中医养生概要、食品质量与安全、药膳与食疗基础、药膳与食疗技术等课程，以下是相关介绍，供大家参考。

1、专业课程

专业基础课程：中医学、中药与方剂、中医临床概要、营养学、食品营养与卫生、中医养生概要、食品质量与安全。

专业核心课程：药膳与食疗基础、药膳与食疗技术、中医体质评估与应用、中药炮制技术、特殊人群营养、常用烹饪技术、快消品药膳及现代药膳制作技术。

2、培养目标

秋季水果药膳如何有效防治流感呢？

每年到了秋冬季，室外气温逐渐下降，天气干燥。此时，人体会出现皮肤干燥、口苦咽干、声嘶咳嗽、大便秘结等“秋燥”现象。加之现在是甲流的流行期，此时食疗养生尤为重要。此季饮食宜清润、平补、润燥、健胃。中国中医推出：秋冬季水果药膳有效防治流感，好好利用秋冬季水果来进行一下自身保健吧。

苹果红枣糯米粥

原料：苹果250克，红枣15个，糯米100克，红糖20克。

制作方法：苹果洗净切碎捣烂，与洗净的红枣一同放入砂锅中，加适量水，煎取汁液两次，合并后用洁净纱布过滤取汁，备用。糯米淘洗干净后放入砂锅中，加适量水，用旺火烧沸后转用小火煮粥至稠，调入苹果红枣汁，加入红糖调味，再次煮沸即成。早晚餐食用。

方解：本方具有宁心安眠，健脑益智之功。方中苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃之功效。适用于身体疲劳、失眠、头昏、精神萎靡等亚健康人群秋季食用。

秋梨膏

原料：梨2000克，款冬花30克，百合30克，麦冬30克，川贝母30克，蜂蜜500克。

制作方法：将梨削去皮，切成小块，用榨汁机榨成汁，备用;款冬花、百合、麦冬、川贝母放入锅内，加水煎煮，去渣取汁，共3次，将汁液混合，以文火煎熬浓缩至黏稠如膏，加入蜂蜜，加热至沸，停火待冷，装瓶备用。每次15克，沸水冲泡，每日2次。

方解：此方中主料是梨，味甘、微酸、性凉，具有滋阴润燥，润肺止咳的功能;款冬花辛温润肺下气，止咳化痰;百合与麦冬皆有润肺养阴之功;川贝母苦甘微寒，善于清热化痰;蜂蜜甘平，润肺健脾。诸物相合，可润肺止咳，生津润燥。

梨汁粥

到此，以上就是小编对于中医养生药膳的保健知识的问题就介绍到这了，希望介绍关于中医养生药膳的保健知识的3点解答对大家有用。

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