山珍保健食品,山珍保健食品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于山珍保健食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍山珍保健食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡东县哪里有山野菜出售？
2. 竹蒜有什么营养价值？
3. 为什么有些日本人那么喜欢吃松茸？真的可以抗癌防辐射吗？

鸡东县哪里有山野菜出售？

进入五月,在鸡东县城银峰大街的早市上,各种山野菜争相上市,刺挠芽、刺五加叶、四叶菜、山蕨菜、婆婆丁十余个品种应有尽有。市民们在追求保健、品尝山珍野菜的同时,也大幅度增加了农民们的收入。

杨忠芝是早市上专业从事山野菜经营的农民,从五月初开始一直到端午节,一个月的时间里经她手卖出去的山野菜就有数千斤。

婆婆丁、刺挠芽等山野菜,五月初上市时价格都在50元一公斤,一公斤山野菜是5市斤

竹蒜有什么营养价值？

竹蒜是寄生在枯竹根部的隐花菌类，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“菌中之花”，竹蒜营养丰富、香味浓郁、滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

竹蒜名贵食用真菌，极其珍贵，有“竹蒜与黄金同价之说”，形似白色丝萝衣，内含多种微量元素及氨基酸，朝皆作为灵品进献皇宫御用。其味道鲜美，并具有保健养身之功效。

竹蒜是广元市青川县的特产，广元青川土特产以其天然、绿色、健康、营养声名远播。

竹蒜是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类，菌帽为深绿色，菌柄为白色，菌托为粉色，营养丰富，目前在我国范围内，竹荪主要分布在福建、贵州、云南、四川等地，具有药用价值和食用价值。竹荪属于鬼笔科菌类，是一种寄生在干枯竹子根部的隐花菌种，可以食用的主要有四种，分别是长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪、红托竹荪，由于其菌柄顶部会有一圈网状裙向下散落，又被人们称为雪裙仙子。

为什么有些日本人那么喜欢吃松茸？真的可以抗癌防辐射吗？

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日本是养生大国，健康意识比较强，而且是世界长寿国之一。在饮食上也主要是是以植物性食物为主。而且他们的饮食指南也自成体系，实用性极强。

首先，健康的强意识，让他们看到了松茸的营养价值之所在

日本人很注重养生，在食物的选择上也是，松茸属于菌类，营养价值极高，富含蛋白质(20.3)、脂肪(3.2)、碳水化合物(48.2)、膳食纤维(47.8)、核黄素(1.48)、维生素E(3.09)、铁(86)、锌(6.22)、硒(98.44)、铜(10.30)等。除此之外，它还含有多种不饱和脂肪酸以及松茸多糖，松茸多肽和松茸醇。是世界上比较罕见的天然药用菌类。具有强身健体提高免疫力的作用。是很好的天然滋补品。

有这么好的营养价值，怎么能逃过好养生的日本人。

其次、地域环境的优势所在

松茸，又为松蘑、口蘑，通常寄赤松、铁杉、偃松的根部，而铁杉主要生长于日本，所以也比较好***撷，便利。而在中国就比较稀罕，因为受地域环境限制，松蘑只能生长在海拔3500米的高山林地，比如西藏等，而且价格也比较高，地方超市、蔬菜地出现的也很少，而且国内的科普落后，大都不知道松蘑的好处，像香格里拉主产的松蘑都全部出口给欧洲国和日本。

既营养又主产又滋补，为什么不吃呢？

谢邀，食用菌包括也生的如松耸，杏鲍菇，草菇等菌类的营养价值都是极高的，所有蔬菜几乎都没有菌类的营养高，其中有几种有着极高的药用价值，如猴头茹加工的猴头片，灵芝胶囊，金针菇有抗肿瘤的作用，不光日本人喜欢吃，咱们中国人也很喜欢吃，菌类没有污染，不用农药，更谈不上药残了，所以菌类可以说得上是保健食品，日本人能不爱吃它吗。

松茸作为水溶性菌类，产量低，味道香，因为具有不可培植性，所以价格贵。很难普及，在日本，松茸也是高档食材，价格非常贵。

相传，二战后，广岛长崎，能正常生长的菌类只有松茸，所以日本人认为可以抵抗辐射。

从食物的角度讲，只是清香类菌类，味道好。只是食材，不用非得说他有什么功效…

四姑娘山松茸，可以私聊我nbl78129601

松茸也好，灵芝也好，香菇，竹笙也好都是菌类。因为菌类在生长过程中的特殊作用，会散发苞子。所以菌类含有丰富的维生素，微量元素，是养肠胃，降血脂，降血压的功效。补五脏。是有防癌细胞的活性作用。防辐射不了解。两种概念。

到此，以上就是小编对于山珍保健食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于山珍保健食品的3点解答对大家有用。

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