禾保健食品,禾健保健品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于禾保健食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍禾保健食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 青粒米是什么？
2. 五谷是什么？

青粒米是什么？

青粒米应该叫作“青粒”也叫未熟粒！

这具东西是水稻在成熟的时候由于气候原因而没有完全成熟，但是它内部又含有一部分淀粉的成份。

在大米加工过程中，这个青粒一般在清理车间里就会被选出来，应该是在厚度机那里选出来的。

这个东西不能吃，也不能煮粥，一般用来发酵处理然后利用。最广泛的法子就是做酒！

青米也叫青稞米，是一种出产在中国西藏地区的特有粮食作物，是藏族同胞最喜欢吃的主食，它含有大量纤维素和植物蛋白，还还有一些活性成分，能在饱腹的同时起到一定保健作用

五谷是什么？

五谷，古书中对五谷有不同的说法，最普通的一种说法是指：稻、稷、黍、麦、豆。泛指粮食作物，如，五谷杂粮，五谷丰登。稻．一年生草本植物，叶子狭长，花白色或绿色，子实叫稻谷，去壳后叫大米。是我国重要的粮食作物，分为水稻和陆稻（即旱稻）。黍：黍子。一年生草本植物，去皮后叫黄米，比小米略大，煮熟后有黏性，常用来做油炸糕或酿酒。麦：一年生或两年生草本植物，子实常用来磨成面粉，有小麦、大麦、燕麦、等多种。豆：种类多达一千多种，黄豆、绿豆等，甚至包括花生。稷，古代的重要粮食作物，古代有人说同粟，去壳后就是小米，古代以稷为百谷之长，帝王奉祀为谷神，所以把国家江山称为社稷。

五谷分别为:小麦，玉米，高粱，稷，稻谷。人们俗话说五谷丰登。小麦:脱粒磨面后成为白面，人们常用来吃各种面食，包饺子，包包子，炸油条，蒸馍，蒸花卷等。玉米:脱粒磨面后成为粗粮，人们用来蒸窝头，发糕，也可煮食。高粱:脱粒磨面后称为粗粮，也称为红面，常用来和白面混合做面食，如包皮面，高粱面窝头等。稷:即小米，脱粒后成为小米，人们常用来熬制稀饭，或蒸食使用。稻谷:脱粒后成为大米，为南方最常用主食，最为常见是蒸食，也用于和小米搭配熬制稀饭，或大米磨成面粉后做其它吃食。另外，玉米，高粱的用途常用来做酒，做醋，是酒，醋行业的主要原料。玉米高粱也常用来做牲畜的口粮，玉米高粱大米也可用来做爆米花，供人们零食。另外从玉米中也可提取营养成份做为保健的药物。

五谷“稻、麦、菽、稷、黍”分别指：

1、稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物，主要类型是有土栽培的“水稻”。加工去壳后俗称“大米”南北种植，南方大米称“籼米”胶质含量低较硬。北方大米称“粳米”胶质含量高，软糯，微甜。

2、麦，禾本科植物的一类，五谷的一种，分为小麦，大麦等种类。加工去壳后俗称“面粉”。

3、菽：豆类的总称，古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。俗称“黄豆”“大豆”红豆，绿豆，黑豆～～

4、稷：又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”，有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。

5、黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。

古语说“五谷为养”五谷杂粮为养生之道，含弱碱性，平衡身体酸性，富含多种纤维蛋白，维生素。

平常俗称的"五谷"所指的五种谷物，古代有多种不同说法，最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。

《周礼·天官·疾医》:"以五味、五谷、五药养其病。" 郑玄 注:"五谷，麻、黍、稷、麦、豆也。"

《孟子·滕文公上》:"树艺五谷，五谷熟而民人育。" 赵歧 注:"五谷谓稻、黍、稷、麦、菽也。"

稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ，俗称黄米)、稷(jì，又称粟，俗称小米)、麦(俗称小麦，制作面粉用)、菽(俗称大豆)。

后稷教稼

后稷是四千多年以前上古时期的农业创始人，他名曰“弃”，是黄帝曾孙帝喾之妃姜嫄所生。尧帝封他为农官，舜帝的封号为后稷，其功勋与帝王相当。他善于种植多种粮食作物，被尊为“百谷之神”。

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到此，以上就是小编对于禾保健食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于禾保健食品的2点解答对大家有用。

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