痛风日常保健知识点图解,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于痛风日常保健知识点图解的问题，于是小编就整理了2个相关介绍痛风日常保健知识点图解的解答，让我们一起看看吧。

1. 痛风还有哪些要辟谣的知识？
2. 又到吃菠萝的时候了，菠萝有什么营养价值呢？

痛风还有哪些要辟谣的知识？

今天继续给大家辟谣一些我们可能认为是对的痛风知识点。

5尿酸高的人应该多运动，挥汗如雨，多进行高强度的运动，马拉松，爬山等等，有助于尿酸的代谢

尿酸高的人群确实是需要进行运动的，会增加尿酸的代谢，但是痛风患者运动的时候要注意适量，过多的运动会使身体的水分大量流失，从而使尿酸的浓度变高，诱发痛风。像游泳，慢跑等等运动都是适合痛风患者的，注意的是在运动的时候要注意水分的补充。

6尿酸高的人是不是不能喝牛奶，不能喝咖啡

这其实是无稽之谈，痛风患者喝咖啡还有牛奶，不仅不会使尿酸升高，还会帮助你降低尿酸。但是你喝的是乳饮料是不建议痛风患者喝的，因为这种相当于饮料的，是不建议多喝的，一般选择牛奶是看他的配料表第一或者第二是不是生牛乳。生活中常喝的速冲咖啡如果配料表有植脂末和糖等等对于痛风患者不建议摄入的物质，是不建议和这类的咖啡的，所以痛风患者在买咖啡的时候要注意。

7有的痛风患者认为痛风疼的时候要吃药，不疼的时候不用吃药

这其实是不正确的，你的痛风为什么会疼，这是因为你的尿酸极速升高，导致你的痛风发作，会产生剧烈的疼痛，很多的痛风患者都是会服用止痛药等等缓解疼痛。但是有的患者在等不在疼痛的时候就认为自己就不需要吃药治疗了，这是错误的。随着时间的发展，尿酸也会慢慢析释在关节处，就可能长出痛风石。所以还是要根据自身的病情去医院进行规范的治疗的，不能拖的。

8有的患者说多吃大蒜和姜，就可以***自身降低尿酸

这是不切实际的，也没有研究表明多吃大蒜和姜可以进行降尿酸的。

生活的小妙招是很多，但是要学会区分真***，希望我今天科普的能对痛风患者有帮助。

又到吃菠萝的时候了，菠萝有什么营养价值呢？

菠萝是我最爱吃的水果之一，在菠萝中除了含有较多的维生素C、膳食纤维、多种矿物质，还含有一种奇特的物质，我几年前做电视节目时曾经拿菠萝做实验，居然瞬间可以把肉化掉！

咱们还是先说说菠萝中这种奇特的物质——

1️⃣菠萝蛋白酶

菠萝中含有丰富的蛋白酶，用菠萝来嫩肉，其强度甚至超过了芒果、山楂、木瓜。这也就是为什么有些人吃菠萝会导致嘴肿等不良反应，是因为菠萝中的蛋白酶刺激了口腔黏膜、食道黏膜，如果这些地方还有轻微的炎症或溃疡，则会***更明显。这一类人如果特别想吃菠萝，可以将其煮一下，使蛋白酶灭活即可，只是维生素C损失了。

家里如果有老人或幼儿，可以利用菠萝蛋白酶来做肉酱，对比炖煮、煎炸肉类，这样处理会让肉中的营养损失会很少。做法就是将肉切成4~5毫米厚的片，然后将菠萝汁挤进去，一般一斤肉有两个鸡蛋大的生菠萝块挤的汁就够用了。用菠萝汁腌了肉之后在不粘锅中用少量油炒，可以在十几二十秒时间内让肉很快变成了肉酱。然后在肉酱中放入稀黄酱炒香，出锅时撒香葱粒就好，可以用来拌或者拌饭吃，非常香。

因为加热时间短，所以肉中丰富的维生素B族可以大量的保留下来，而B族维生素是我们在烹饪过程中最容易损失的营养，所以这是非常难得的。

2️⃣维生素C、膳食纤维

菠萝中的维生素C含量为19毫克，与西红柿相近，但低于鲜枣、猕猴桃、山楂、木瓜、芒果、苦瓜等果蔬。但毕竟比苹果、雪梨和桃子、西瓜等常吃的水果维生素C含量高的多。

把菠萝块加入酸奶打碎，可以做成菠萝奶昔，既可以促进钙吸收、又有利于合成人体的胶原蛋白，还可以增加口感，何乐而不为？

28年前在福建当兵的时候，附近的几座山都是被菠萝满满覆盖的，而最好吃的菠萝就是自然长熟的，切开后不仅颜色金黄，而且香气异常浓郁，汁多味甜。菠萝上市的时候，一些年轻的闽南女孩会现场削好菠萝，用粗竹签扎好了5毛钱一个，那时候真是吃了不少。

菠萝是常见的热带水果之一。味道甜美的菠萝，不但看起来健康，闻起来也健康； 菠萝果肉中含有丰富的营养物质，香气浓郁，风味独特。

菠萝富含菠萝蛋白酶，它是蛋白质分解酶，能把大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸，不但能使肉变得更嫩，还能提高蛋白质的利用率，更有利于人体的消化和吸收。

菠萝蛋白酶是一种强效的消化酶，可缓解消化不良。还可溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用，能改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

菠萝中的锰，它的含量超过大部分常见水果，锰可以维持皮肤、骨骼、软骨生成 健康，以及维持葡萄糖耐受度的正常；还会启动超氧化物歧化酶进行抗氧化作用。

菠萝中的有机酸，主要为柠檬酸，其次为苹果酸、草酸。能***人体消化腺分泌，增进食欲；有利于人体消化腺分泌，增进食欲，有利于食物的消化。同时，有机酸对维生素C的稳定有保护作用。

菠萝酸甜多汁，其糖分含量相当高，蔗糖含量5.9%~12%，其次为葡萄糖，占1%~3.2% ，果糖0.6%~2.3% ；而且升高血糖的作用较强，升糖指数（GI）为66，超过柑橘、苹果、梨、葡萄等常见水果。

不过吃菠萝时要先在淡盐水中浸泡一会儿，这样不仅口感好，而且能防止蛋白酶对口腔粘膜的***和过敏。

（营养海贼团战斗员——小贼猫 国家公共营养师 健康管理师 王兴国营养特训班第六期学员）

到此，以上就是小编对于痛风日常保健知识点图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于痛风日常保健知识点图解的2点解答对大家有用。

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