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糖尿病吃干果保健知识,糖尿病吃干果保健知识***

kodinidkodinid时间2024-07-14 20:51:14分类保健知识浏览53
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糖尿病吃干果保健知识的问题,于是小编就整理了2个相关介绍糖尿病吃干果保健知识的解答,让我们一起看看吧。适合糖友的零食?糖尿病人能吃坚果吗?如果可以吃,该吃多少?适合糖友的零食?有有些零食适合糖友食用解释糖友需要控制食物中的碳水化合物和糖分摄入量,零食通常都含有……...

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糖尿病吃干果保健知识问题,于是小编就整理了2个相关介绍糖尿病吃干果保健知识的解答,让我们一起看看吧。

  1. 适合糖友的零食?
  2. 糖尿病人能吃坚果吗?如果可以吃,该吃多少?

适合糖友的零食?

有有些零食适合糖友食用解释糖友需要控制食物中的碳水化合物糖分摄入量,零食通常都含有较多的糖分和碳水化合物,但有些零食可以在控制好摄入量的情况下适当食用。


适合糖友食用的零食包括坚果类的零食,例如杏仁、核桃等,这些零食中含有的脂肪蛋白质可以满足身体能量需求,并且不会引起血糖激增;水果类的零食,例如苹果、葡萄柚等,这些水果中含有的果糖比蔗糖对血糖的影响更小,也可以适当食用;蔬菜类的零食,例如胡萝卜、黄瓜等,这些蔬菜中含有的纤维素可以帮助降低血糖水平,也是适合糖友食用的零食之一。

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(图片来源网络,侵删)

以下是一些适合糖友的零食:

1. 坚果类:坚果富含健康脂肪和纤维素,如杏仁、核桃、花生、腰果等。

2. 水果类:相对于甜食和糖果,水果富含天然糖分,但更健康,可以选择草莓、蓝莓、柠檬等低糖果蔬。

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3. 黑巧克力:糖分较低,且含有大量的抗氧化剂。

4. 无糖口香糖:可以缓解口腔干燥,嚼口香糖可以产生唾液,帮助清洁口腔。

1.坚果:坚果类的食物当中含有的糖分比较低,比如核桃、腰果、杏仁等,糖尿病患者在日常生活中可以适量的食用,适量食用可以增加饱腹感,同时帮助身体补充所需要的营养物质。

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2.低糖分的水果:含有低糖分的新鲜水果里面也含有丰富的维生素,比如杨梅、柚子、番石榴等,糖尿病患者在日常生活中可以适量的食用,适量食用可以帮助身体补充各种维生素。

糖尿病人能吃坚果吗?如果可以吃,该吃多少?

糖尿病人可以适量吃坚果。

坚果又称壳果,多为植物***的子叶或胚乳,营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等;二是***,包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

坚果中分别含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。

吃坚果每天适宜吃30克左右,如果不小心多吃坚果,就要减小一日三餐用油量和饮食量。

坚果热量表(可食部分)

糖尿病患者可以吃坚果。

常见坚果的好处

在同等热量下,核桃一类的坚果富含的蛋白质、脂肪酸、维生素和微量元素及抗氧化物质对降低血脂预防中风和冠心病、预防糖尿病、预防老年认知退化等均有益处。

我国军事医学科学卫生环境医学研究所、中国疾病防控制中心营养与健康所等都做过相关调查和研究,表明适量坚果对健康有益。

该吃多少?

《中国膳食指南》中推荐每天10g坚果仁为宜,多吃可以吃到25~28g,在保证总热量不变的情况下替换掉一部分其他食物。

具体是多少?

糖尿病人什么时候吃坚果?

糖尿病人的血糖上升通常是主食以及甜品类,如精白米、精白面,糕点等食物,而坚果是一种营养丰富的果实,虽然它也会含有少量的碳水化合物,但还含有优质的膳食纤维,可以缓慢食物的消化,控制血糖的上升。

坚果营养与糖尿病的关系:

它富含有优质的膳食纤维,蛋白质,碳水化合物、维生素B族,不饱和脂肪酸,钙,磷、锌、铁等营养物质,而其中的钙、磷、锌、铁等微量元素可以补充由于糖尿病人体脂肪分解过度时酮体增加,矿物质的流失的状态,糖尿病由于多尿的症状,也会导致维生素B族和维生素C的流失,而适量摄入些坚果,刚好可以补充回来。

糖尿病人的饮食注意事项:

这类人群的饮食注意要少食多餐,多以粗粮代替精米/精面,多吃低GI食物,多吃耐嚼性的食物,适量的补充不太甜水果,水果虽然是甜的,但这种甜和糕点中的甜是不一样,因为它富含纤维和果胶,会使餐后血糖上升的速度并不快,如木瓜、杨桃、火龙果、草莓等。


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谢邀回答。

糖尿病人完全可以吃坚果,坚果不仅可以给糖尿病人提供丰富的营养成分,例如坚果中都富含丰富的不饱和脂肪酸,一些坚果中富含omega-3,omega-6等多种对人体有益的成分,能够降低血液中低密度脂蛋白的浓度,预防心脑血管慢性疾病的发作。坚果中含有多种人体所必须的矿物质成分,例如钙、钾、铜、镁等,另外,还可以从坚果中补充部分膳食纤维、少量蛋白质、少量碳水化合物成分。

图片来源:新浪

糖尿病人最需要避免的是直接含有大量游离糖(不是自然含有,一般是人工添加的糖分)的食物,另外一些富含自然糖分的食物要适当使用,例如主食类、水果类,含糖分较高的蔬菜类,或者富含淀粉、碳水化合物的食物。不过见过中含有的碳水极少,只要适当使用不用担心对血糖造成太大影响。中国居民膳食指南推荐每人每天摄入见过20~35g,具体的说就是一小捧坚果的量,可以参照配图。坚果不宜过量食用,由于坚果的油脂成分较高,吃多了也会造成不利的情况。

另外,选择坚果最好是选择加工程度较低的坚果,加工过程多,其中添加的添加剂成分可能会较高,例如糖分、盐、糖浆等等,这对糖尿病人就不利了,而且还可能额外摄入食盐,食盐的摄入量也可能增加。另外,坚果也最好[_a***_]拿去油炸等再增加油脂成分的料理和加工。

到此,以上就是小编对于糖尿病吃干果保健知识的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖尿病吃干果保健知识的2点解答对大家有用。

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坚果可以糖分
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