驴肉保健食品,驴肉保健食品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于驴肉保健食品的问题，于是小编就整理了4个相关介绍驴肉保健食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 驴有怎样的药用价值？
2. 驴肉的功效与作用？
3. 驴肉汤怎么做？
4. 青州驴肉哪家好？

驴有怎样的药用价值？

每百克驴肉中含蛋白质18.6克，脂肪0.7克，钙10毫克，磷144毫克，铁13.6毫克，热量80大卡。其中蛋白质含量比牛肉、猪肉都高，是典型的高蛋白、低脂肪食物。驴肉有补血、补气、补虚、滋阴壮阳的功能，是理想的保健食品。

驴肉的功效与作用？

从营养的程度来说，驴肉相比于猪肉和牛肉的营养价值更高。驴肉具有高蛋白、高氨基酸、低脂肪和低胆固醇这四个特点，功效主要是补气血，主要治疗劳损、风眩和心烦这三种症状。对高血压患者具有很好的保健作用。驴肉中含有丰富的动物胶，骨胶朊和钙元素对骨质不好的老人孩子都有很大的作用，可以补充足够的营养成分，也是病后恢复阶段的一种很好的补品。

驴肉汤怎么做？

驴肉不仅是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的保健食品，而且因肌束纤细，肌间脂肪含量较多，使其肉质细嫩可口。那么怎样才能做一道香喷喷的驴肉汤。今天就来给大家简单介绍一下吧。

1、从市场上买2斤左右的驴肉，拿回家后用清水洗干净。如图所示：

2、用刀切成小块。如图所示：

3、生姜油炒。并炒至焦黄。如图所示：

4、把切好的驴肉倒入炒锅翻炒。如图所示：

5、炒至颜色变熟白。如图所示：

6、把料酒倒入少量闷炒。如图所示：

7、盐可根据自己的口味适当放。如图所示：

8、用高压锅，也可以用紫砂锅，往锅里加水进去。如图所示：

9、熬制时间30分钟左右就可以了，汤特别好喝。快去试一试吧。如图所示：

青州驴肉哪家好？

青州市复夹河中心肉食品制加工厂的驴肉特好吃。

该公司以加工真空包装带皮马、牛、驴及生熟肉批发为主导产品。因驴皮是熬制胶的原料，有滋补作用，特别推出带皮驴肉为特色保健产品。
据民间留传，明朝衡王居青州时曾用驴肉宴请同僚们，对此美味大加赞赏后留传后世。
改革开放后，随着屠宰业兴起，该公司在原煮肉秘方的基础上再创新，由原来单纯屠宰马、牛、驴生熟肉发展到再进行高温灭菌，真空包装等现代最新加工工艺。形成集屠宰、加工、包装、销售1条龙生产流水线。

青州驴肉夹河村的比较好。

夹河驴肉色泽红润，瘦而不柴，烂而不松，浓香四溢，具有保健功能，享有“天上龙肉、地上驴肉”之美誉。夹河驴肉最早产生于明朝初年，明朝由藩居青州的衡王带入宫中遂成为朝廷贡品，于是闻名遐迩，被誉为“青州府第一名吃”。 后来在清朝作为专门的皇宫宴请之物，并在后期盛誉全国。

到此，以上就是小编对于驴肉保健食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于驴肉保健食品的4点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.llpbw.com/post/37949.html