莲子养生保健,莲子养生保健***
kodinid时间2024-07-07 04:53:10分类保健养生浏览34
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲子养生保健的问题，于是小编就整理了4个相关介绍莲子养生保健的解答，让我们一起看看吧。
大头莲子家常做法？
1.
养生午餐 百合大头莲子瘦肉粥 米淘洗干净加入适量水后加入莲子和红枣,瘦肉洗净切丝。
2.
待锅里的粥开锅以后加入瘦肉丝,用勺子搅拌一下继续煮
3.
粥煮熟后把百合倒入锅内再煮十分钟,最后加少许盐和味精调味即可享受美食了。
食材：红豆500G、大头莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G
做法：
1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时；
2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
莲子该买红的还是白的？
白的好
1、外观 优质的莲子颗粒较大，大小均匀，表面整齐没有杂质，颜色为淡淡的***，有明显的光泽。而一些劣质的莲子通常有点小，颗粒大小不是特别均匀，一般是有大有小，表面发白，没有明显的光泽。
2、口感 一般质量较好的莲子比较容易煮熟，味道清香，放一颗到嘴里嚼会听到嘎嘎的脆响声，吃完后满口留有香味。而市面上一些质量较差的白莲，煮熟后一般都粘到一块了，放进嘴里香味不是很明显，也听不到脆响声，一般都是放进嘴里就碎了。
3、工艺 这个工艺主要指的是白莲的去皮工艺，优质的莲子***用的是手工去皮，不使用任何机器，手工白莲晒干后表面会有一些比较自然的褶皱。市场上选择机器磨皮的白莲通常是由于莲子的***摘时间过晚，导致莲蓬成熟过老而无法人工去皮。才选用的机器去皮。机器磨皮的白莲表面会有残留的红皮，而化学去皮的莲子刀痕处会有膨胀，这样的莲子多数为纯白色。红莲子和白莲子都具有很好的养身效果，想要明确的说红莲子和白莲子哪个好的话，其实白莲子的作用更为广泛一点通常可以作为药材使用，
用新鲜的莲子泡水喝好吗？有什么健康作用吗？
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红！
喜欢荷花的纯雅美艳，更喜欢它那出淤泥而不染的性情！
每到夏季，很多人都喜欢到田间观赏荷花、***摘莲蓬。除了给我们带来的视觉愉悦以外，它的好处也是遍布“全身”。
荷叶：性平味苦，止血清暑；荷花：性温，祛湿；莲房：治疗月经过多、腹痛、痔疮；莲心：虽味苦，但可治心烦、口渴、遗精、高血压；就连它的根茎藕节也有止血散淤的功效，我们餐桌都会普遍用到；尤其是莲子，真的是夏季养生必备的佳品。
但是你知道吗？莲子也分为干、湿两种，我们用来泡水，它带来的功效是不同的。
一.干莲子：可磨粉，或用药。在斯里兰卡，这是一种主要治疗痔科的药物。对于孕妇来说，桂圆加干莲子和冰糖，还可以起到补血补气的疗效！如怕苦涩，可去莲心。
新鲜的莲子泡水喝时的功效跟生吃差不多，总体还是好处多多。
莲子一身宝，莲子清甜解热，莲子心养心健脑，甚至用莲房煮茶还有预防糖尿病的功效。
湖北可是莲藕之乡，每到夏日，最寻常的***便是撑着小船直接进荷塘***鲜莲蓬，或者是在菜市场里，总能碰到婆婆们提溜着小篮子，卖着一个个新鲜莲蓬。
新鲜的莲子生吃，甜滋滋、凉中嫩绿的莲子心。
新鲜的莲子生吃，甜滋滋、凉丝丝的，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。
其实真正适合泡水的，则是其中嫩绿的莲子心。
新鲜的莲子心泡茶，气味幽香，吃起来，微微苦味，口感有点像苦丁茶，但更多了几分清新爽口的微苦味。比起干莲子心茶，苦味则柔和许多，要说功效，健脑、增强记忆力、降血压、清热去火、安神强心。
虽然有万般好，但是呢，不宜空腹服用，胃寒怕冷者、脾胃虚寒、消化不良的人无论是生吃莲子还是莲子泡水喝，还是得悠着点。
荷花莲蓬，这是水乡的美图美食。莲蓬剥开，里面的莲子碧绿饱满，剥去绿皮，就是白白的莲仁，可以吃的，清爽可口。把两瓣莲仁分开，就是莲心，两片小小的荷叶夹着胚芽，很是可爱。
莲仁吃起来香甜可口，可莲心单独吃是很苦的，如果与莲仁一起吃还可以接受，单独吃莲心没人喜欢的。
可莲心的药用价值远高于莲仁，可以说莲子的药效主要在莲心那里，除去莲心的莲子没有多少价值的。
一般莲心都是加工晒质作为干品用，新鲜的莲心也是可以用的，用来泡茶好处很多。只需两克左右，用开水冲泡当茶饮，就能很好的治疗高血压，心悸，失眠及烦躁不安等症状。
莲心性寒味苦，无毒。具有清热泻火，补脾益肾，止泻安神等作用。
现代医学研究证明，莲心含有多种生物碱，如莲子碱，异莲子碱等，对人有很大好处。
莲心泡茶的功效有
一，降血压。莲心中所含的生物碱能够有效释放组织胺，令周围的血管扩张，起到降血压的作用。还可以对心脏功能有促进作用，对神经有安神修复作用。所以有安神强心的功效。
二，减肥美容。莲心有显著改善肌肤松弛长皱纹的状况，令皮肤平滑有弹性，能减少皱纹，还有减肥的功效。所以非常适合爱美的朋友喝，最好与其他药材搭配，起到更好的保健作用。
三，莲心有止泻作用，有腹泻痢疾，可以泡莲心茶喝，有治疗作用的。
婆婆总是喜欢弄些养生汤水什么的，还让我给她买大枣莲子什么的，你们婆婆也会这样吗？
我有这样婆婆我睡着都会笑醒的，没有比较，你都不知道自己多幸福，我想喝养生汤都是我自己熬。我家婆婆农村人，喜欢打柴闹火，干粗活，意识里面都没有养生这个词，能不饿肚子就行。一个菜烧一大盆吃几天，饭餐餐都剩，哈哈，天天忙是最主要，生活上怎么简单怎么对付一下，结婚十年她终于把我熬成一个出色的厨子，想吃什么都得我自己来
谢谢邀请，养生汤对人的身体起着保健作用。现在社会上都在用它保健自己的身体。你婆婆也不列外，这是对家庭人员的身体保护。消费不多，却起着重要的作用。应该支持婆婆的做法。
有这样的肯为你费心的婆婆挺好的，我婆婆就是这样的，她自己一个人在家就买馒头，热剩饭吃。晚上孩子放学回来就又是炖的汤又是鱼啊！虾啊的。伙食特别好，只要我们在家就不停的会有吃的买回来。我们都经常劝她一个人也要吃好点儿，她说一个人随便什么东西就打发了，弄菜麻烦不说又吃不完浪费。家里人一多就特别来劲，什么包子、饺子、粽子都包特别多放冰箱里。给我们当早餐吃。
所以说你这婆婆很不错了，为你着想哦！要好好孝敬。
到此，[_a***_]就是小编对于莲子养生保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲子养生保健的4点解答对大家有用。
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