保健食品保健健品,保健食品 保健品

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品保健健品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保健食品保健健品的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健品食字和健字有什么区别？
2. 食健备字安全吗？
3. 保健食品执行标准都有哪些？

保健品食字和健字有什么区别？

健字：俗称“小蓝帽”，是保健品的批准文号，申请时间一般在2-3年，费用也不会低于80万。保健品的备案申请时间很长，费用昂贵，且目前国内保健品安全问题频发，相关部门对于保健品的各项政策还在讨论中，申请难度也很大。所以保健品的申请成本高、难度大、时间长、销售风险高，很多企业承担不了这样的申报成本，我们会建议客户考虑申请食字号。

食字：很多以中药材为主要原料的食品，都具有保健功效，如人参、乌梅、阿胶、薏苡仁、蛹虫草等，这些食品配方都通过申请食字号获得大规模生产和销售的资质，实现产品的商业价值。相比之下，食字号是所有批文类型中申报时间zui短的，费用也比较低。

1、定义和功效不同

健字号：针对具有保健功效的食品进行审批，分为注册制和备案制，注册制由国家药监总局审批，备案制由省药监局审批。

食字号：针对无任何功效的普通食品进行审批的一种批号。

2、申报主体不同

健字号：申报主体必须为具备gmp认人证的保健食品工厂，分为注册制和备案制。

健字号和食字号保健品的区别：

1.

健字号是带有小蓝帽标志的保健食品，卫食健字和国食健字是保健食品在不同时期分别由卫生部和国家食品药品监督管理局批准的产品批准文号。

2.

食字号是食品批准文号的简称，也叫食品的执行标准，主要是针对普通食品，没有功能性的口服产品。

这是不同管部门的区分。

食字是负责保健品的制作成品的成份、原材料的搭配量的标准、产品的综合质量问题的。而健字是负责管理产品的营养成分、对消费者的身体健康方面负责任。

食健备字安全吗？

安全 卫食健字是卫生部门批尊的食品保健功能的，属于食品。保健食品从字面上理解，就是保健作用，吃不好也吃不坏，病人吃了也不会吃好病，健康人吃了也吃不坏的意思。 国食健字是国家批准的保健食品。 国药准字是国家级别的药品批准文号， 治病一定要用药品准字的，保健食品只可以做保健用，不可以代替药品。

保健食品执行标准都有哪些？

答：

GB 2760-1996 　食品添加剂使用卫生标准

GB 4789.2-94 　食品卫生微生物学检验菌落总数测定

GB 4789.3-94 　食品卫生微生物学检验大肠菌群测定

GB 4789.4-94 　食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验

GB 4789.5-94 　食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验

食品总局对保健食品标准规定

第一条　为规范保健食品的注册行为，保证保健食品的质量，保障人体食用安全，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国行政许可法》，制定本办法。 　第二条　本办法所称保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

第三条　在中华人民共和国境内申请国产和进口保健食品注册，适用本办法。

第四条　保健食品注册，是指国家食品药品监督管理局根据申请人的申请，依照法定程序、条件和要求，对申请注册的保健食品的安全性、有效性、质量可控性以及标签说明书内容等进行系统评价和审查，并决定是否准予其注册的审批过程；包括对产品注册申请、变更申请和技术转让产品注册申请的审批。

第五条　国家食品药品监督管理局主管全国保健食品注册管理工作，负责对保健食品的审批。

省、自治区、直辖市（食品）药品监督管理部门受国家食品药品监督管理局委托，负责对国产保健食品注册申请资料的受理和形式审查，对申请注册的保健食品试验和样品试制的现场进行核查，组织对样品进行检验。

国家食品药品监督管理局确定的检验机构负责申请注册的保健食品的安全性毒理学试验、功能学试验（包括动物试验和/或人体试食试验）、功效成分或标志性成分检测、卫生学试验、稳定性试验等；承担样品检验和复核检验等具体工作。

第六条　保健食品的注册管理，[_a***_]遵循科学、公开、公平、公正、高效和便民的原则。[2]

到此，以上就是小编对于保健食品保健健品的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品保健健品的3点解答对大家有用。

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