保健食品安全卫生知识培训,保健食品安全卫生知识培训内容

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品安全卫生知识培训的问题,于是小编就整理了4个相关介绍保健食品安全卫生知识培训的解答,让我们一起看看吧。
食品安全基础知识培训内容?
食品安全的基础知识培训内容有:
1、食品安全常识:食品安全常识包括食品标签、食品添加剂、食品保质期、食品包装等方面的知识。
2、食品安全法律法规:食品安全法律法规包括食品安全法、食品安全法实施条例、食品生产许可证管理办法等方面的知识。
3、食品安全标准:食品安全标准包括国家标准、行业标准、地方标准等方面的知识。
4、食品安全事故应急处理:食品安全事故应急处理包括食品中毒、食品污染等方面的知识。
5、食品安全从业人员职业道德:食品安全从业人员职业道德包括食品安全行业道德规范、食品安全从业人员的权利和义务等方面的知识。
怎么办理保健食品经营许可证?
办理保健品经营许可证的手续如下:
3、新开办企业提供法定代表人、企业负责人资格证明复印件、***复印件;
4、经营场所证明文件复印件;
5、经营场所场地平面布局图企业卫生管理组织文件、卫生及质量管理制度目录;
6、从业人员健康检查证明复印件、从业人员保健食品卫生知识培训材料;
7、申报人不是法定代表人或负责人本人,应当提交企业《授权委托书》原件和复印件);
8、申报人不是法定代表人或负责人本人,应提交企业《授权委托书》原件和复印件;
9、食品药品监督管理部门认为有必要提供的其他资料。
食品安全管理人员每年应当受不小于多少小时的食品安全集训培训?
根据《食品安全法》以及相关规定,食品安全管理人员每年应受不少于16小时的集训培训,以提高他们的食品安全知识和能力,确保负责的食品安全管理工作能够做到有效、规范和科学。
集训培训的内容应包含食品安全法律法规、卫生监管原则、食品卫生标准和质量控制、食品安全风险评估等方面,在实战中加强食品安全管理能力,从而保障人民的身体健康和生命安全。
食品安全管理人员还应按照规定参加考核,合格后才能从事相关工作。
食品安全从业人员培训考核是几年一次?
至少1年一次
食品安全管理人员每年要进行两次培训,并且每次培训时间不得少于20小时。
食品安全管理人员每年的上下半个年度,各要进行一次培训,培训的目的,旨在提高食品安全管理人员的安全意识,熟练掌握食品安全管理知识,降低食品安全风险。
到此,以上就是小编对于保健食品安全卫生知识培训的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品安全卫生知识培训的4点解答对大家有用。
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