保健食品安全培训试题答案,保健食品安全培训试题答案大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品安全培训试题答案的问题，于是小编就整理了1个相关介绍保健食品安全培训试题答案的解答，让我们一起看看吧。

1. 大连疫情复发，那么海鲜还能吃吗？

大连疫情复发，那么海鲜还能吃吗？

这次大连疫情最早发生地，就是加工海产品的地方，在冷冻海产品以及生产车间的内外部环境中，都检测出了***病毒。那么，现在的大连海鲜到底能不能吃，让我们一起去市场看看，兴许能找出准确的答案。

7月30日早上7点钟，我来到了大连市最大的海产品市场新长兴市场，眼前的景象，用门可罗雀来形容一点不为过，往日门前车水马龙，喧嚣热闹的场面没有了。

走进市场的北大门，首先看到的就是经营海鲜的摊位，一行行，一趟趟的海鲜摊位前，只见人在动，不见人买货。在一家经营扇贝、大蛤的摊位前我停了下来，摊主见到我先是一楞，然后马上笑了，原来我们是老相识了。说起这几天的市场，他一个劲的摇头，并对我说，你看看这哪有个人啊。

环顾四周，大部分摊位都有人在坐摊，但来买货的人却是廖廖无几。在一家规模较大的鲍鱼摊位前，我驻足了至少5分钟，也未见一个买主，要是往日站在这里，那摩肩接踵，人头攒动的景象，还真让人有些心烦。

当地的大连人，基本上都是地道的海鲜吃货，这个时候他们都不来买货了，那这海鲜还能吃吗？再说了，疫情尚未结束，対于海产品的种种说法，目前尚无定论，谨慎起见，这海鲜还是不吃的好。

大连疫情复发，那么海鲜还能吃吗？

大连疫情又和海鲜有关，而且还产生了好几起关联病例。很多人认为现在不能放心地吃海鲜了，是这样吗？

实际上，大连疫情出现后，大连市卫健委就立马处理了一批进口和本地的海产品，涉及疫区的海产品也都做了相关处理和检验，结果显示，无论是外包装还是包装内的海产品，核酸检测结果均为阳性。

而且出现疫情，海鲜的检验肯定比以往更加严格。到市民手中的海鲜还是比较安全的，喜欢吃海鲜的市民还是可以放心吃海鲜的。

但是建议大家在吃海鲜的时候，一定要注意不生吃，一定要把海鲜做熟，高温煮熟煮透之后再食用。而且放坏了的也不要再吃了，以免有其他的病菌。

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我的回答是可以吃海鲜，但是需要极度注意:

1.海鲜一定要充分煮熟后在食用，不能生吃！！！

2.不要买来路不明的海鲜，国家管控防疫机制很严格，对于被可能被***污染的食物已经统一处理，不大可能流通，但一定不要买来路不明的海鲜。

3.海鲜加工过程要注意卫生，做好防护。

4.做饭时，案板、菜刀、餐具，都要做到生熟分开并及时彻底清洗，另外还要用流动水勤洗手。

5.做好个人防护，外出***买特别是市场等人员密集的地方要戴口罩。

***的的传播途径:

******主要经呼吸道飞沫和密切接触传播，在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下，存在经气溶胶传播的可能，其他传播途径尚不可知。

温馨提醒:******喜欢潮湿低温的环境，而且不容易被灭活，传染性强，危害性大，疫情一波一波反复，建议大家还是要引起重视，家里经常通风，平时去人员密集场所要佩戴口罩，勤洗手，锻炼身体，增强体质，远离******肺炎。

你好！首先要明确不是所有海鲜都是大连产的，我国青岛、天津都是有海鲜的，而且导致本次疫情的源头海鲜公司，从事进口海鲜贸易，所以很有可能和三文鱼一样。所以对于大连的冷冻海鲜还是谨慎购买！

其次海鲜尽量不要生吃，比如生蚝、三文鱼等等，尽量高温做熟在进行食用，新冠状***不耐高温，在高温情况下会被灭杀！所以食用前请做熟后食用！

本次疫情对大连的海鲜市场造成很大冲击，我国进口海鲜很多是从大连进口的，本次疫情直接导致本地海鲜的滞销，虽然很多都是没问题的，但是大多数人抱着安全监督考虑也都会谨慎购买！

到此，以上就是小编对于保健食品安全培训试题答案的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品安全培训试题答案的1点解答对大家有用。

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