保健食品的品质管理制度,保健食品的品质管理制度有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保健食品的品质管理制度的问题,于是小编就整理了4个相关介绍保健食品的品质管理制度的解答,让我们一起看看吧。
保健食品安全管理制度十条?
保健食品安全管理制度:
2、从业人员培养管理制度
3、保健食品安全自检自查与报告制度
4、场所及设施设备维修保养制度
6、保健食品陈列和储存管理制度
8、投诉与召回管理制度
9、保健食品质量管理制度
保健质量管理职责?
3. 主导公司内部产品管控:负责完善公司质量控制制度;负责主导产品问题的分析、对策;负责产品相关数据的收集以及分析。
4. 参与公司质量提升:协助部门负责人针对体系运行、产品分析后的相关改善推进;参与公司内部审核、第二方、第三方核查,并进行改善对应。
5. 检验人员培育:负责检验员岗前制度制定以及培训实施;负责新产品、新标准实施前培训实施;负责检查员能力向上定期培训
6. 上级安排的其他工作
从事保健食品批发业务的经营企业,不需要记录的事项是什么?
从事食品批发业务的经营企业销售食品,不需要记录批发食品的是:购货单位的经济性质。
从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于2年。
不需要记录是购货者的食品经营许可证号。
1.食品卫生许可证申请书格式文本;
2.法定代表人、业主(生产负责人)资格证明、***复印件、法定代表人授权委托书及被委托人***复印件;
3.企业营业执照复印件;
4.组织机构代码证复印件;
5.生产场地平面图、生产工艺流程图及卫生防护设施图;
6.食品从业人员健康检查和培训资料证明;
7. 食品生产单位还应当根据产品的特性和有关规定分别提品原料、配方以及包装材料、标签、说明书、产品样品及产品安全性评价资料和产品标准,试样品连续三次卫生检验合格证明。
8.法律、法规、规章规定的或市质量技术监督部门要求提供的其他资料
保健食品安全主体责任包括什么?
食品安全责任主体:(1)食品生产经营企业,包括食品生产企业,食品经营者,餐饮企业,食品添加剂生产者,食品添加剂经营者,以及保健食品生产和经营者等,依据《食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任;
(2)从事食品贮存、运输和装卸的,依据《食品安全法》第三十三条非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的,应当符合前款第六项的规定,即贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求,不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输;
(3)食品生产加工小作坊和食品摊贩等,依据《食品安全法》第三十六条食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。
(4)食用农产品生产者,依据《食品安全法》第四十九条,食用农产品生产者应当按照食品安全标准和国家有关规定使用农药、肥料、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品,严格执行农业投入品使用安全间隔期或者休药期的规定,不得使用国家明令禁止的农业投入品。禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草[_a***_]等国家规定的农作物。食用农产品的生产企业和农民专业合作经济组织应当建立农业投入品使用记录制度。
到此,以上就是小编对于保健食品的品质管理制度的问题就介绍到这了,希望介绍关于保健食品的品质管理制度的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llpbw.com/post/32284.html