黑豆养生保健,黑豆养生保健品有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑豆养生保健的问题，于是小编就整理了1个相关介绍黑豆养生保健的解答，让我们一起看看吧。

1. 黑豆怎么吃？

黑豆怎么吃？

黑豆的吃法是多种多样的，首先，因为它是提供优质的植物蛋白，可以磨成豆浆喝，另外，它也可以直接入菜，和荤食一起配是一个不错的选择，另外，黑豆还可以磨成粉，和米，面混合，因为在合种主食当中，蛋白质的模式是不一样的，几种食物混合可以蛋白质互补，促过这些营养物质的吸收。

我吃黑豆一般只有三种吃法：第一种是掺于几乎每天早餐吃的粉碎糊里与其他食材（我的早餐粉碎糊通常是：黑豆，赤豆，云豆，黑芝麻，花生，莲子，百合干，去核红枣，桂圆肉，枸杞子，黑枸杞子，核桃肉，西洋参，党参，黄芪，何首乌，野生灵芝，虫草和芡实等，其中食材有时全放，有时是大部分，根据季节有所调整，打一次总是满满的比较稠，放冰箱分几天吃。）一起粉碎。

第二种是醋泡黑豆，就是把黑豆炒熟以后浸泡在食醋里吃（每次吃十粒以内）。

第三种是与猪手一起炖熟了当菜吃。

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黑豆的三种吃法：

吃黑豆一般是三种吃法，打豆浆、磨粉冲饮、醋泡黑豆，当然还有更多的食用方法，不管选择哪一种吃法，目的都是想要达到自己希望的功效，能够适合长期食用的方法当然还是磨粉冲饮，既方便又简单，而且口感口味比豆浆和醋泡黑豆更好吃，因为在磨粉的时候我们还可以增加一些其他的食材来改善黑豆的口味，开水冲饮或者添加到粥里都是很不错的吃法，黑豆粉一般习惯性的搭配黑芝麻、黑米，当然还可以添加红枣、枸杞、核桃、花生、山药、葡萄干等等，即使简单的搭配，也能胜过单独食用黑豆的口感和味道，对于脾胃虚弱的人来说，这样吃才是理想的吃法，因为醋泡黑豆很多人不适应，豆浆如果也添加一些其他食材，口味当然也是非常好的。

用黑豆打豆浆，最好添加一些黄豆、花生，但是味道和口感还是不如炒熟磨粉，因为黑豆、黄豆、黑芝麻等食材炒熟之后吃起来很香，磨粉冲饮的时候就像喝咖啡一样惬意，所以，磨成粉是最适合长期食用的最佳方法，也有很多人脾胃弱，担心吃黑豆不容易消化或者刺激肠胃，炒熟磨成粉之后利于消化，而且，研究也证明，黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和粗纤维，且以不饱和脂肪为主，具有高蛋白、低热量的特性，是豆类中的保健佳品，常食黑豆，益处多多。

我经常吃的黑豆有三种吃法

第一，是黑豆跟各种豆子煮豆浆，比如，黑豆黄豆豆浆，黑豆花生豆浆，黑豆花生黑芝麻加点米做的浆，总之，黑豆前一天泡发做豆浆挺好。用小黑豆。不要用大颗粒的黑豆。

第二，黑豆排骨汤，黑豆要提前一晚泡好。跟排骨一起放入冷水中煮，黑豆耐煮，所以要早放。跟放黄豆一样，但两者的作用有差异。黄豆味甘，性平，入脾经肺，经大肠经，补气健脾，行气导致。黑豆入肾经。润肾燥，止盗汗。黑豆有补肾养血，清热解毒，活血化瘀，乌发明目等功效。所以可取所需做食材。

第三，煮黑豆红枣红糖水。这个要先泡黑豆一晚，也要先煮黑豆一个小时，然后再放栆，出锅前放红糖在煮几分钟。

醋泡黑豆我很少尝试，因为我的胃不是太好。根据自身身体状况选择适合你的吃法才好。希望能给你食用黑豆提些选择性建议。

到此，以上就是小编对于黑豆养生保健的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑豆养生保健的1点解答对大家有用。

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