保健养生葛根,保健养生葛根粉的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健养生葛根的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健养生葛根的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何煲葛根汤？
2. 葛根的由来？

如何煲葛根汤？

主料:猪骨220g，葛根100g，辅料:玉米1个，板栗50g，山药50g，

做法步骤:

1、猪骨头用水浸泡，去掉血水，中间换几次水。

2、葱切段，板栗用开水浸泡去掉外衣，玉米切小块，葛根洗净去皮，切小块，山药去皮切小段。

3、锅里下适量水，加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。

用料：猪大骨头600克、粉葛一根、盐1.5茶匙、红枣一把、生姜5片。

2、筒骨焯水，再冲洗干净放瓦锅里。

3、粉葛去皮后滚刀切块，并备好一把红枣和几片生姜。

4、把所有食材放瓦锅里。

5、加进适量水开中火煲。煲开后继续煲二十分钟左右后调成小火继续煲一个半钟左右。

第1步、用料：葛根粉20克，水200毫升，枸杞5克，葡萄干5克，牛奶100克，糖桂花1勺。

第2步、将第一步所有材料放在一起充分拌匀然后加少量水调成均匀糊状。

第3步、倒入剩下的水调成稀糊。

第4步、置火上，中火加热并不断搅拌。

第5步、成稠厚半透明的糊状即可

具体的话主要的汤有这些：粉葛猪骨汤、沙葛排骨汤、赤小豆粉葛排骨汤、粉葛鲫鱼汤、无花果粉葛煲猪骨、猪骨粉葛淮山汤、羊肉葛根汤、鹌鹑葛根汤、牛肉葛根汤、山药葛根煲筒骨汤、葛根玉米瘦肉汤等等，这些都是日常比较常见的汤，养生佳品，时不时经常煲煲汤还是不错的。

工具原料葛根

方法/步骤分步阅读

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猪骨粉葛淮山汤】材料：猪骨、粉葛、淮山、虫草花、红枣

做法：

1.粉葛、淮山去皮切块，红枣、虫草花洗干净，姜切片待用。

2.猪骨飞水，用锅放油烧热爆炒一下，加点盐，直到猪骨收干水，熄火。

3.将所有材料放入汤煲，大火煲滚改小火煲两小时，中途勺出汤面的肥油。

葛根的由来？

葛根是豆科植物野葛的干燥根也是中医药材。它的名字来源是东晋道教学者葛洪，在茅山脚下炼丹时发现的一种根，治好了句容当地老百姓的一场瘟疫，当地老百姓为了纪念葛洪，于是把此根名为了“葛”，所以现在被称为“葛根”。

关于葛根还有不少的民间小故事流传，比如相传盛唐年间，某一山脚下住着一对夫妻，男读女耕，十年寒窗，高中进士但因城里富家女子个个丰盈美丽，想妻子常年劳作，瘦弱不堪故而想休妻于是托人带信回家。女的明白新的意思，终日以泪洗面。山神得知后托梦给女子到山上挖根，不就，女子便脱胎换骨，光彩照人。待男子后悔回家后发现妻子变得异常美丽，夫妻团圆，共享荣华。从此以后所有人就知道吃葛根就会变得美丽动人，这也变成一个习俗。当然是不是真的不好说反正也没有人认证

相传东晋升平年间，我国著名的道教理论家、医学家、养生家葛洪携***选取灵山秀水之地，铸炉炼丹，修炼道行。在炼丹过程中，有***不慎感染丹毒，出现毒火攻心、躯体出现红疹等症状。葛洪试用多种草药均不见效，令他十分痛苦。

一天夜里，他梦见三清教祖为他指点迷津：“此山深处长有一青藤，根如白茹，渣似丝麻，榨出的白液，清秀中略带甘甜。可解丹毒。”次日，葛洪独自前往大山深处寻找青藤，在费尽一番周折后，终于找到一大片青藤，选取一颗钵盘粗的大藤根掏了出来。回家后用锤敲碎，挤出白浆，煮熟了让***服下，不几日***的病就痊愈了。

从此以后，青藤汁能解毒治病的消息被传播开来。人们按照葛洪的指点，纷纷上山***挖青藤清凉解毒，食用充饥，织布遮衣，同时还大量***种繁殖，一时间青藤名声大噪，传遍大江南北。此时，大家还不知道这种青藤叫什么名字，只知是葛洪发现了它，并把它用以治病救人，于是就将这青藤取名为“葛”。至此，这个原本没有名字的植物有了一个名字“葛”，而葛的根部则被称之为“葛根”。

到此，以上就是小编对于保健养生葛根的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健养生葛根的2点解答对大家有用。

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