什么菜是绿色保健食品中的,什么菜是绿色保健食品中的添加剂
kodinid时间2024-06-14 07:29:59分类保健食品浏览32
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于什么菜是绿色保健食品中的的问题，于是小编就整理了3个相关介绍什么菜是绿色保健食品中的的解答，让我们一起看看吧。
绿色像辣椒的菜叫什么？
绿色像辣椒的菜叫秋葵。
秋葵的学名叫咖啡黄葵（学名：Abelmoschus esculentus (Linn.)Moench）亦称黄秋葵，锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形，疏生散刺。叶掌状，裂片阔至狭，托叶线形，被疏硬毛。花单生于叶腋间，花梗疏被糙硬毛，小苞片钟形；花萼钟形，密被星状短绒毛；花***，内面基部紫色，蒴果筒状尖塔形，***球形，具毛脉纹。花期5-9月。
咖啡黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。
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主要价值
一、经济用途
叶、芽、花富含蛋白质、维生素及矿物盐。***含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等元素；能提取油脂和蛋白质；具有特殊的香味，可榨油，又可作为咖啡的添加剂或代用品；***含油约15-20%，油脂合少量棉籽酚，微有毒，经高温处理后可食用或供工业用。
二、营养
咖啡黄葵的营养丰富，幼果中含有大量的粘滑汁液，具有特殊的香味。其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠，滋补阴阳之功效。据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克，纤维素A660国际单位。维生素B1，0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克，是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。
苦碟菜是什么？
苦碟菜，一种野生苦菜，有白汁，味微苦，3—4叶即可***收，蘸酱生食口味极佳，是四季清淡爽口的佳品。具有清热解毒、降血脂、降血压，预防心脑血管疾病的功效，是一种绿色保健食品。
做法如下：
材料：
红色甜椒1个，***甜椒1个，橙色甜椒1个，青色甜椒1个，绿色小胡瓜(即黄瓜)1条，小圆茄1个，蒜蓉6粒，橄榄油3汤匙，柠檬汁1汤匙，新鲜百里香香草少许，沙律菜伴碟适量 。
做法：
(1)先将各色甜椒，放入200℃热的煸炉，约煽20分钟或至甜椒微焦黄，取出 。
(2)将甜椒外膜除掉，以刀切去子瓤，每个分切成4块。
(3)小胡瓜切成10mm厚的片，小圆茄切成数段。
(4)将蒜茸、橄榄油、柠檬汁、香草与切好的甜椒等蔬菜拌匀，约腌30分钟 。
(5)以平底锅将蔬菜烤熟，如喜欢，可撒上粗盐粒及黑椒碎。
苦碟子是一种常见野草。
幼苗期叶片青绿色，边缘圆齿状，叶柄淡紫色，整个植株平平的趴在地上像个菜盘子，春季时苦碟子叶片半直立，外形像曲曲芽菜，茎叶及根可以当蔬菜来吃
保健食品的绿叶标志什么意思？
解释（一)
有机食品标志，***用国际通行的圆形构图，以手掌和叶片为创意元素，包含两种景象，一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人类的生存离不开大自然的呵护，人与自然需要和谐美好的生存关系。图形***绿色圆环上标明中英文“有机食品”。“有机食品”概念，是这种理念的实际体现。人类的食物从自然中获取，人类的活动应尊重自然规律，这样才能创造一个良好的可持续发展空间。
有机食品标志由两个同心圆、图案以及中英文文字组成。内圆表示太阳，其中的既像青菜又像绵羊头的图案泛指自然界的动植物；外圆表示地球。整个图案***用绿色，象征着有机产品是真正无污染、符合健康要求的产品以及有机农业给人类带来了优美、清洁的生态环境。
解释（二）
***用人手和叶片为创意元素。其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望；其二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手，寓意人与自然需要和谐美好的生存关系。
该标志是加施于经农业部所属中绿华夏有机食品认证中心认证的产品及其包装上的证明性标识。
到此，以上就是小编对于什么菜是绿色保健食品中的的问题就介绍到这了，希望介绍关于什么菜是绿色保健食品中的的3点解答对大家有用。
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