保健食品检验技术试卷答案,保健食品检验技术试卷答案及解析

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品检验技术试卷答案的问题，于是小编就整理了2个相关介绍保健食品检验技术试卷答案的解答，让我们一起看看吧。

1. 保健食品真的没用吗？为什么有些人一看到保健食品就拒绝？
2. 蜂王浆是保健品，为什么不能成为药品，用于临床治疗？

保健食品真的没用吗？为什么有些人一看到保健食品就拒绝？

中国人的心都这这样：一夜成千万富翁！可能吧。保健食品叫那名人，砖家白天黑夜的一直玩完！象山东的阿胶，富硒等很多品牌都叫他们玩死。三株口服液一开始多好，我买了一箱治好了我十年的胃病。后来质量下滑，***冒的劣毁了一个大牌子！现在生活越来越富余，好的保健食品，保健品应守好质量，继续稳业发展。广告可以做，别再找那些渣子啦！

首先我们来说一说保健品有没有用，那么呢，我们就要了解什么是保健品。保健品是保健食品的通俗说法。GB16740-***《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”所以在产品的宣传上，也不能出现有效率、成功率等相关的词语。 保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。所以看到保健品的作用的时候，我们就知道保健品是有用的。保健品的作用，是起到外源性营养补充的作用。外源性营养补充，顾名思义就是从人体外部摄取营养物质来调节人体内部营养失衡的状态，弥补人类正常膳食中可能摄取不足，同时又是人体所必须的营养素为目的的含有特定营养素的食品，它不以某种常用食物作为机质，而是***用片剂，冲剂，胶囊等形式。在自然界中没有一种天然食品能够完全满足人体的营养需求。比如蔬菜水果中含维生素c，但是蛋白质相对缺乏，鱼、肉中虽然蛋白质含量多，但是膳食纤维以及维生素c缺乏，食品的单一必然造成营养不良，缺乏对健康的了解和关注，也会导致营养摄入不均衡，久而久之身体的机能就会不协调，此时就为疾病的最终出现埋下了隐患。所以在吃饭以外补充一些保健品，对于维持身体的健康有着很重要的意义。

另外值得注意的是，保健品是功能性食品，是食品的一个种类，具有一般食品的共性，但是它不是药品，没有治疗作用。

以上说的是保健品作用好处，那为什么有些人一看到保健品就拒绝？我想有以下原因：

1、夸大宣传。有部分经销商为了达到盈利的目的，扩大宣传，虚***宣传，把保健品的作用扩大几倍或者是几十倍。夸大宣传，虚***宣传是一些经销商的常用伎俩。给消费者带来很坏的影响。

2、含量不够。有少数的生产厂家在生产保健品的过程中，保健品中的含量达不到标准，起不到保健的作用。

3、保健品不是药品。有些患者认为保健品是药品可以起到治疗作用，事实上保健品不是药品，是起不到治疗作用的。

4、保健品的作用比较缓慢。有些人身体缺少维生素，缺少钙或者缺少其他的营养素，想用一盒就能达到作用，事实上是不可能的，有些保健品是需要长期使用的。

由于以上的原因，所以一些人一看到保健品就拒绝。

【一招被🐍咬，十年怕井绳，这个人上过“保健食品”的档，所以看见就迷糊，听说就恶❤！】《要想不“上档受骗”（一）是不买，（二）还想吃，最好自己在家里用他的配方，自己做！这样比较好！》当然什么事都没有决对的，“真正的良❤食品也有，但是确实很难找，也很难买到”【就象没有“贪❤”的人，有没有，“有”但是，太少了！太少了！】阿弥陀佛！

保健食品的本质仍是食品，虽有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质。

所以保健食品也不能说完全没有用，你如果经济宽裕可以说有用，至少是如果没有保健作用也有饱肚的作用，因为它毕竟是食品。

有的人一提到保健品会拒绝，一是怕花钱，二是知道它没有多***价值，且很烧钱。

现在生活水平提高了，人们越来越认识到身体的重要，所以有人愿买保健食品，但是一些黑心商家就干起了黑心勾当，一方面夸***食品作用，另一方在保健食品上偷工减料，用替代品赚黑心钱，败坏了社会风气，又坏了保健品的名声。这就是保健品市场的真实情况。也是你提问想弄明白的吧！

蜂王浆是保健品，为什么不能成为药品，用于临床治疗？

蜂王浆有神奇的保健和医疗效果，但是蜂王浆不会一吃就有效，必须坚持长期服用，一般一个月才有效果。所以用来治病实在太慢，也等不了啊！

而且蜂王浆不宜提纯加工，没法提高药效。这样就只能作为***药物了，疗效也是因人而异。

用于临床的营养品及保健品很多，比如，钙，钾，锌，铁，硒，碘，氨基酸，葡萄糖，VB~，等等，这些东西都不属药品之类，因为疾病分为功能性疾病和器质性疾病这两种，而在这两类病中，功能性疾病(营养缺乏或营养不平衡)占百分之九十以上，这类病的首选治疗方法就是营养及保健品。而器质性疾病只占不到百分之十的比例，它的治疗首选是药物控制或[_a***_]。人的大多数病都是从某个器官功能下降开始的，发展到一定的时间和程度后才逐浙形成了疾病，不可能一两天就生了病，(除非是病菌或病毒感染)千病万病都是人体细胞生的病，简单地说，也就是每天死亡的细胞多于再生的。而细胞的生存及新陈代谢靠的是营养而非药物。

谢谢邀请。弄清这个问题，我们就需要从源头上去挖掘。保健品，一般是提高人体免疫力，强化健康状态。而药品，顾名思义，就是对人体出现的疾病起到治疗，弱化***的作用。

蜂王浆，在全国各地皆有产。含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2及丰富的叶酸。二期含有维生素达10种以上，能平衡脂肪代谢和糖代谢，可降低血脂和血糖，非常适合肥胖型糖尿病患者。

蜂王浆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇。还有类似乙酰胆碱样物质，以及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。

1、其含有的胰岛素样肽类推理得来，胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。实验证明，每天10克蜂王浆与林中灵合用食用有治疗糖尿病和失眠的作用。

2、蜂王浆被大众普遍肯定的作用，它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶（SOD）是抗氧化的主要成分。

3、新鲜的蜂王浆含一定量的乙酰胆碱，能对人体的神经系统起到保健作用。

4、蜂王浆富含维生素B和优质蛋白质，特别是含杀菌力强的皇浆酸，因而为治癌良药。

5、蜂王浆含蛋白质激素和天然抗生素，涂抹治疗烫伤时能起到防止感染、促进细胞生成、愈后不留疤痕的作用。

到此，以上就是小编对于保健食品检验技术试卷答案的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品检验技术试卷答案的2点解答对大家有用。

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