保健食品现场核查通则_保健食品现场检查表

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本文目录一览：

• 1、保健食品生产许可审查细则
• 2、食品经营许可证现场核查什么要求
• 3、日常监管中对保健食品生产企业进行监督检查时,应检查哪些内容
• 4、食品生产许可审查通则

保健食品生产许可审查细则

1、省级食品药品监督管理部门负责制定保健食品生产许可审查流程，组织实施本辖区保健食品生产许可审查工作。

2、制定本细则。职责划分国家食品药品监督管理总局负责制定保健食品生产许可审查标准和程序，指导各省级食品药品监督管理部门开展保健食品生产许可审查工作。

3、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿***食品、食盐等食品的生产许可，由省、自治区、直辖市市场监督管理部门负责。第八条国家市场监督管理总局负责制定食品生产许可审查通则和细则。

4、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可由省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责。 第八条 国家食品药品监督管理总局负责制定食品生产许可审查通则和细则。

5、第一条 为规范食品经营许可，根据国家食品药品监督管理总局《食品经营许可审查通则（试行）》，结合本市实际，制定本细则。 第二条 本细则适用于北京市食品药品监管部门（以下简称食品药品监管部门）对食品经营许可申请的审查。

食品经营许可证现场核查什么要求

1、【法律分析】：人员管理有食品安全专业技术人员和管理人员。场地要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。

2、食品经营许可证现场核查什么要求：人员管理有食品安全专业技术人员和管理人员；场地要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。

3、食品经营许可证现场核查什么要求：人员管理有食品安全专业技术人员和管理人员。场地要求：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所。

4、法律分析：包括人员要求：现场核查时执法人员不少于2人，现场记录，制作文书，核查时限等。法律依据：《中华人民共和国食品安全法实施条例》 第二十条 食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训和考核。

5、现场核查应当由符合要求的核查人员进行。核查人员不得少于2人。核查人员应当出示有效证件，填写食品经营许可现场核查表，制作现场核查记录，经申请人核对无误后，由核查人员和申请人在核查表和记录上签名或者盖章。

6、办理食品经营许可证的需要经历申请、现场核查、发证三个环节，说下需要的材料和注意事项。

日常监管中对保健食品生产企业进行监督检查时,应检查哪些内容

1、食品生产环节监督检查要点应当包括食品生产环节监督检查事项包括食品生产者的生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理、食品安全事故处置等情况。

2、重点检查生产企业在***购和使用食品添加剂原料情况。委托生产企业是否按规定实施委托生产，受托企业是否按《保健食品良好生产规范》要求对生产使用的原料严格把关。

3、重点4：特殊食品严格监管——保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品纳入特殊食品，严格监管。不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉。

4、企业要加大检查力度，严把“四个关口”，确保辖区保健食品安全。一是严把食品生产关。

5、开展食品质量抽样检验，重点强化对消费者申（投）诉集中和与人民群众生活密切相关种类食品的抽样检验，确保上市食品质量安全。 （二）食品退市监管。

食品生产许可审查通则

1、法律分析：食品生产许可审查通则是国家为了加强生产食品许可管理规范生产许可审查工作而制定的，它主要适用于食药监痫对申请人的食品、食品添加剂生产许可和许可变更的审查工作。

2、地方各级食品药品监督管理部门要严格按照《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》规定的程序和要求，进一步优化许可流程，提高许可效率，加强监督管理。

3、第八条 国家食品药品监督管理总局负责制定食品生产许可审查通则和细则。

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