保健知识中药山药的作用,保健知识中药山药的作用是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健知识中药山药的作用的问题，于是小编就整理了4个相关介绍保健知识中药山药的作用的解答，让我们一起看看吧。

1. 山药的功效与作用？
2. 山药的功效，孕妇经常吃山药有哪些好处？
3. 吃山药有好处吗？
4. 多吃山药有哪些好处？

山药的功效与作用？

山药，又称薯蓣，性味甘，平。归脾、肺、肾经。具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的作用。可以用于治疗脾胃虚弱，气阴不足导致疲乏无力，短气，胃纳不好，面色萎黄，大便不成形等症状；肾虚导致的腰酸乏力，遗精***，夜尿频多，遗尿等症状。

山药的功效，孕妇经常吃山药有哪些好处？

孕妇经常的吃山药对身体极为有利。山药具有很好的滋补作用，属于一种保健食品，它能够促进消化吸收，还能够益肾补脾，对胃部保护也是极为有利的。孕期可以用山药做成山药粥，也可以炒山药、炖山药，都具有很好的滋补效果。孕期应该注意饮食多样化，增强自身免疫能力。

吃山药有好处吗？

食用山药不仅可以补充多种人体所需的营养物质，而且还具有明显的药用价值。

1.山药中含有多种营养成分，其所含的薯蓣皂苷被称为天然的“激素之母”，不仅能促进内分泌激素的合成，还能加快皮肤表面细胞的新陈代谢速度，并增强肌肤保湿的功能，从而达到改善体质的作用。

2.山药中含有的黏液蛋白具有降血糖的作用，可用于预防或改善糖尿病。

3.山药中含有的多巴胺成分具有扩张血管、改善血液循环的作用。

4.山药具有增进食欲、改善人体消化功能的作用。

山药吃了有什么好处

山药吃了具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的好处。

山药，为薯蓣科植物薯蓣干燥的根茎。中医认为，山药味甘，药性平和。归脾、肺、肾经。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，入药可用于治疗久泻不止、脾虚食少、肺虚喘咳、虚热消渴、肾虚遗精、尿频、带下等疾病。

现代研究发现，山药的主要成分是多糖、酯类、蛋白质、脂肪酸、维生素、氨基酸、微量元素等，这些成分具有抗氧化、改善肝损伤、调节免疫、降血脂、降血糖等作用。

需要注意的是，如果患者对山药过敏，湿盛中满、有积滞，或实热邪实，应谨慎服用山药。

本内容由北京中医药大学东直门医院 内二科 副主任医师 郭楠审核

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大家好，我是减肥管理师方雪

山药是经常出现在我们餐桌上的一道家常菜，山药又称“怀山药”、“淮山”、“山薯蓣”之称，山药这道菜，吃起来清脆，其实山药营养价值非常丰富，让我们一起来了解一下吧

山药的营养价值

山药含有维生素B族、维生素C及维生素E、薯蓣皂苷、碳水化合物（主要是淀粉,100g山药中含14-20g）、蛋白质，其中山药中的粘性物质是甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏性蛋白。

吃山药的好处

1、助消化

山药含有淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用

2、利于减肥

山药素有东北小人参的美称，可知山药的营养价值是有多高，山药的药食两用性，被很好的应用在了医疗、养生上，山药主要产于河南、河北等地，其中的焦作县是山药的主产地区。

山药以细长，表面斑点少的铁棍山药最为有营养价值，其中含有更多的淀粉酶以及多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收，也是一位平补脾胃的药食两用之品。对于有些脾胃虚弱，食少体倦的朋友们，可以常吃山药，补充活力，强身健体，山药皮下的黏液蛋白有很强的降低血糖的作用，对于预防心血疾病和延年益寿都有很大的功效。

将山药，胡萝卜，木耳，青椒等一起烹饪，是一道非常有名的炒山药菜系。有健脾除湿，补气益肺，固肾益精的作用。常吃蜜豆山药，可以降低一些对[_a***_]的危害，而且多吃红豆对身体也有很大的益处，两者相结合是很好的食材。

在熬汤的过程中也喜欢放些山药，如山药炖猪蹄子汤，不仅开胃又能补充体力，增加身体的抵抗力，而且产后的女性朋友们，常喝山药猪蹄汤，具有催乳的功效。常有冬吃萝卜夏吃姜的说法。那山药在什么季节吃最为字母的答案，就是秋季最能够滋补身体，此时的山药成熟，从地中挖出，味道最为鲜美，营养最为丰富。山药虽好，但是山药中的淀粉含量较高，所以胸腹胀满，大便干燥者最好少吃山药。有些人特别爱用山药涮火锅，再配有芝麻小料，味道极其鲜美，但是这样的搭配也非常容易上火，所以在吃山药的时候，要适当的注意山药的用量。

以上是我的回答，希望大家喜欢可以关注我，如果在此方面有更多的了解，欢迎在评论区留言，共同探讨。

多吃山药有哪些好处？

多吃山药的好处：健脾益胃，消食、止咳、润肺。女性食用也能改善体质不足的症状。

山药具有丰富的营养价值和保健功能。山药富含人体所需的蛋白质、粗纤维等营养物质。它含有18种人体所需的16种氨基酸。

到此，以上就是小编对于保健知识中药山药的作用的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健知识中药山药的作用的4点解答对大家有用。

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