保健食品代替饮食的好处,保健食品代替饮食的好处有哪些
kodinid时间2024-04-25 03:21:26分类保健食品浏览41
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于保健食品代替饮食的好处的问题，于是小编就整理了3个相关介绍保健食品代替饮食的好处的解答，让我们一起看看吧。
同样是补钙，为什么要分药品和保健食品？应该买哪种好？
关于药品级钙和保健品级钙其实就是按国家的不同标准生产的，药品级看重的是药用成分的含量，允许有一定的毒副作用，保健品级看重的是安全性，对药用成分含量有上限要求无下限要求，上限就是比药品级的下限低，其实作为保健品生产企业，为了保证一定的疗效也是希望让药用成分多一些的，所以有些保健品未必就不如药品，特别是用了不一定完全吸收的情况下可能保健品级的在安全性、性价比和口味上面比药品级的更好。比如很多药品级的钙片其有效成分是碳酸钙，这种物质是需要碳酸水的环境下水解才能吸收的，如果水解之前就被排泄了，那么药用成分多又有何用？所以我们评价钙片好坏的标准之一是同样份量的钙片放在同200毫升水中，哪一个是完全溶化的？哪一个是底下有很多糊状沉淀？很显然糊状沉淀多的吸收率会低一点。
再举个例子，药品和保健品都有促进通便的产品，药品级的起效后需要你不停地跑厕所，可以弄得你两腿发软、头晕眼花，排便速度确实很快。而保健品级的，吃了以后，一天就有个三四次排便，不会让你不怎么舒服，用几天时间也可以让你清空肠道，速度比药品级的慢一点，可以让你舒服很多。
当然，那些纯粹卖理念的，可能效果会更差一些。
因为没有能达到药品的级别所以只能做保健食品。一般这类东西的分类是，最低级的是食品，稍微加工或者效果能到一定的级别和要求的就可以申请成为保健食品，然后确实有治疗作用而且又能达到药品生产的级别要求的就可以申请成为药品。。
【赵伟，410字，2018/12/20】
在中国，保健食品是一个比较特殊的存在，不能说它能治病，但却有一定的功能。相同作用的东西，有些是药品，有些是保健食品。其实这个是我国的资质管理导致的，法规我们不多说，我们只简单的来介绍一下两者的区别。
首先怎么区分这两者，保健食品有个蓝帽标志，药品有OTC标志，这是必须在包装上明确标识的。
其他的区别是内在的，比如药品宣称的是治疗作用，保健食品宣称的是***功效。那么，既然是治疗作用，药品允许有一定的副作用，而保健食品不行，它要求更严格的食用安全性，这就是说，制药的卫生要求虽说更高，但是要注意，安全性确是保健食品更高。
还有，有效成分含量上，药品往往含量高，而保健食品往往含量低。
还有，辅料上，有些辅料只能用在药品上，而不能用在食品上，这个也是从安全性上考虑的。
再还有，使用目的上也会不一样，比如说一旦查出营养素缺乏了，常见的比如铁或者维生素C缺乏，最好还是用药品型的，高剂量以图尽快补足；而保健食品是在平时吃，起预防缺乏作用的。
药品钙是针对20%的疾病人群中的缺钙人群，保健品钙针对的不仅是75%的亚健康人群，而且还包括了这20%的疾病人群中的缺钙人群。药品钙的含钙量极低，吸收率更低，只能起到暂时的缓解作用，不但根本达不到治病的目的，而且还不可长期服用，(因为药品钙无非就是这个酸钙，那个酸钙的，长期服用首先会对人体肠胃造成影响，及改变人体体液的PH值，而人体自身所需要的是弱碱性的钙，而且钙磷比要符合2:1的国际标准)，否则就会造成别的方面的疾病，因为药品都有毒副作用。
而保健品钙，正好与其相反。区别就在服用量上，保健时***用保健量，治病时***用治疗量。这就是保健品的奇特之处和能够存在的价值和意义所在。
因为钙的原因，至少可以造成人体120多种疾病的发生，所以在针对有关钙方面的问题上，无论是保健还是治病，选用保健品钙才是最明智的选择。
保健品和食品有什么区别？
这个问题问得非常好！食品、保健品、药品之间的区别，如果以富含维生素C的柠檬水果为例，那么，我们就可以用最简单，最形象地语言，把它们三者之间的区别讲清楚。
我们知道柠檬属于普通的水果，100克柠檬中，含维生素C约为20毫克左右，即柠檬中的维生素C纯度在0.02%。
如果以柠檬为原料做成保健食品，那么，至少要用1公斤柠檬，把其中所含的维生素C纯度，由0.02%提纯到50%以上。
如果以柠檬为原料做药品，那么，至少要用10公斤柠檬，把其中所含的维生素C纯度，由0.02%提纯到98%以上。
综上所述，食品、保健食品，从它们的纯度来说，是逐渐提纯的过程，因而它们之间的区别主要表现在以下4个方面。
食品的作用功能主要是营养价值，评价的主要指标是碳水化合物、脂肪、蛋白质，其中的活性成分不是食品看中的指标。
而保健食品的作用功能是***改善机体功能作用，其中评价的主要指标是所含的具体活性成分，如维生素类，微量元素类以及其他起***改善机体功能作用的活性成分。
由于食品中的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质3大营养物质，活性成分含量非常的低，所以，食品的安全范围非常的宽。
例如大米、馒头、面条等主食，即使吃多了，吃撑了，也不会因为主食毒性而产生副作用，顶多是出现消化不良[_a***_]。
事实上保健品和保健食品是有区别的。但是也有人把保健食品简称保健品。
1.保健食品就是能够食用的这种保健食品。比如软胶囊，钙片、口服液、维生素、蛋白粉等等。也有人简称保健品。
2.保健品的范围很广的。保健品分为两大类：食用和外用，食用的保健食品按剂型有口服液、钙片、胶囊等。外用的保健用品有喷剂、膏剂、贴剂、理疗仪，康复用的轮椅等保健用品。
若再将现代保健食品细分，大致可划分为膳食补充剂（维生素、矿物质等）、体重管理和运动营养三大领域。膳食补充剂在国内占主导地位，市场规模占比一直保持在90%以上。体重管理领域的产品针对瘦身节食人群，潜在消费需求不容小觑。运动营养领域的保健食品主要针对健身和经常运动的人群，占比虽小但增速较快。
香料，主要指具有令人愉快的芳香气味，能用于调配香精的化合物或混合物。按其来源有天然香料和合成香料，香料根据其用途可以分为食用香料和日用香料两大类，但大多数香料既是食用香料又是日用香料，只有少数香料只有一种用途。在化学工业中，全合成香料是作为精细化学品组织生产的，除极少数特殊情形外，香料不能直接作为消费品，只有配成香精后才能用于食品、化妆品等。
按照加工方式，奶酪可以分为：天然奶酪和再制奶酪，天然奶酪是用新鲜的牛羊乳直接制成，按含水量可以细分为软奶酪、半软奶酪、半硬奶酪和硬奶酪，而再制奶酪是使用两种以上的天然奶酪混合并添加乳化剂制成；按照成熟时间分类，奶酪可分为新鲜奶酪、乳清奶酪、凝乳奶酪，其中国内销量最大的马苏里拉是凝乳奶酪的一种。
调味酱种类丰富，口味差异大。调味酱是协调食品、菜肴风味，以满足用餐者需求的各种酱类调味品。相较于酱油、醋等，调味酱种类更为丰富。不同地区由于饮食习惯和风味偏好不同，主要使用的调味酱品类也有所差异。北方地区喜好面食，口味偏重，多用黄豆酱、豆瓣酱、牛肉酱、甜面酱等进行烹饪；华南地区临近海，口味偏甜，广式风味较为流行，叉烧酱、沙茶酱、XO酱、海鲜酱、虾酱等深受喜爱；西南地区喜辣，贵州辣椒酱、豆豉酱闻名遐迩。此外，国际上的调味酱也逐渐走上餐桌，如欧美的复合调味酱、烧烤酱，东南亚的咖喱酱、泰式辣酱，日本的芥末酱等在餐饮和居民消费领域也占据了一席之地。
根据世界卫生组织定义，食品防腐剂是指通过抑制或消灭微生物的增长而防止食品***变质、延长食品保质期的一类食品添加剂。目前我国已批准了32种食品防腐剂的使用，应用范围较广的包括苯甲酸/苯甲酸钠、山梨酸/山梨酸钾、丙酸钙等。食品防腐剂主要分为化学防腐剂和天然防腐剂，防腐剂的具体分类情况见下表。
保健品和食品该如何区分？这一悟空问答应改为保健食品和普通食品如何区分？这样才具有实际作用和现实意义。
一、保健食品的定义
保健食品这一称呼，是中国特色，外国叫膳食补充剂或膳食营养补充剂。保健食品名称的由来也许是指具有保护身体健康功能的食品。保健食品是指必须经过国家市场监督管理总局批准，有小蓝帽标志的特殊功能性食品。
保健食品必须具有食品属性、功能属性、非药品属性。保健食品首先必须是食品，必须具有传统食品的营养功能和感官功能，符合食品的一般特征，但又区别于普通食品；保健食品要求具有延缓衰老、美容、改善睡眠等保健功能或***降压、***降血脂等***治疗功能，其适用对象是希望改善身体健康状态、提高生活质量的人群；保健食品的首要特征就是具有特殊的机体调节功能。
二、保健食品的基本特点
（1）保健食品首先必须是食品，按照日常膳食服用就能显示效果。
（2）保健食品可以是含有某种成分的天然食品，或是添加或去除了某种成分的食品。
（3）保健食品具有经过科学验证、获得肯定结果的保健功能。
（4）保健食品不以治疗为目的，不能取代药物，不能取代人体正常的膳食摄入和对各类营养素的需求。
三、保健食品和普通食品的区别
对于身体虚弱的人，用食补好还是保健品补好？
(一)食物调节是最好的，再好的保健品都无法替代天然的食物来调节的。
(二)如果是身体虚的人不能轻易进补，保健品分为保健药品和保健食品，保健药品如冬虫夏草，西洋参等原材料以及加工药材，保健食品一般是指营养补充食品，如蛋***、倍立健之类的浓缩提取的营养素，因为蛋白质，维生素，矿物质等营养素是人体生长发育和新陈代谢的必须原材料。
(三)对于生长发育快，孕产妇，伤病员和消化吸收能力差的老年人，缺乏肯定会对他们的健康造成影响，而靠自己吃进食物来消化吸收是远远不够的因此需要另外补充，有了足够的营养素，人体自身能调整自己的身体。
建议还是通过食物加运动疗法比较好，食补是最好的养生之道，如果是消耗型疾病可以适当配上保健药物，保健品的功效也没有确切的科学根据，个人观点仅供参考。
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到此，以上就是小编对于保健食品代替饮食的好处的问题就介绍到这了，希望介绍关于保健食品代替饮食的好处的3点解答对大家有用。
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