保健食品生产风险管理_保健食品生产风险管理规定

本篇文章给大家谈谈保健食品生产风险管理，以及保健食品生产风险管理规定对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、针对食品安全的问题,我们要提出哪些合理建议或整改措施?
• 2、2017年《药事管理与法规》考点:医疗器械、保健食品和化妆品的管理
• 3、无证经营保健品怎么处罚
• 4、保健食品相关法条
• 5、食品安全法的主要内容有哪些
• 6、各国的食品安全应对机制有哪些?

针对食品安全的问题,我们要提出哪些合理建议或整改措施?

1、建议合理搭配蔬菜和荤菜，增加蛋白质和维生素的摄入。食品安全卫生学校食堂需要加强食品安全卫生管理，严格落实员工手卫生、设备消毒等规范标准，确保食品卫生安全；并严格落实库存管理，避免食品过期造成浪费和食品安全问题。

2、解决我国食品安全问题的对策建议 （一）理顺分工，强化意识 为了避免重复执法、职权重叠或者监管空白的现象出现，应当进一步明确和细化各个职能部门的具体监管职责。

3、加强食品“三网”（食品监督网、供应网、信息网）基础建设，全面建立食品安全社会化、精细化、信息化监管体系，及时发现和快速处理食品安全问题。食品监管执法人员与网格员（协管员、信息员）等社会监督人员实行工作对接，提高日常监管效能。

4、保障食品安全的措施有哪些 一是规范食堂环境卫生。物品摆放整齐，操作完毕之后及时清理台面和地面，严禁随意摆放物品，保证通道畅通。食品的存放严格按照规定分类存放。菜料认真负责的清洗，餐具要按照卫生要求进行清洗、消毒。

5、整改措施 为有效的控制学校食物中毒***发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决： （1）、加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生、安全意识。

6、建议合理划分食品安全风险等级；每年省局相关部门对各产品进行风险分类，之后加强风险大项目的抽检力度，降低风险项目较小的产品抽检力度，合理利用人力、财力。

2017年《药事管理与法规》考点:医疗器械、保健食品和化妆品的管理

参考解析：（1）国家食品药品监督管理部门批准的保健食品（2016年7月起）： ①国产保健食品注册号格式：国食健注G+4位年代号+4位顺序号；②进口保健食品注册号格式：国食健注J+4位年代号+4位顺序号。

医疗器械使用单位对需要定期检查、检验、校准、保养、维护的医疗器械，应当按照产品说明书的要求进行检查、检验、校准、保养、维护并予以记录，记录保存期限不得少于医疗器械规定使用期限终止后5年。

负责起草食品（含食品添加剂、保健食品）安全、药品（含中药、民族药）、医疗器械、化妆品监督管理的法律法规草案，制定部门规章。负责组织制定、公布国家药典等药品和医疗器械标准、分类管理制度并监督实施。

本文“执业药师2017药事管理与法规知识点”由执业药师栏目整理，希望对考生有所帮助。第一章总则 第一条为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。

五）保健食品的功效成分名单，以及功效成分的定性和/或定量检验方法、稳定性试验报告。

药品监督管理体制与法律体系、药品研制与生产管理、药品经营与使用管理、中药管理、特殊管理的药品管理、药品标准与药品质量监督检验、药品广告管理与消费者权益保护、药品安全法律责任、医疗器械、保健食品和化妆品的管理。

无证经营保健品怎么处罚

除依法没收其违法所得、违法生产经营的保健食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等外，还应并处罚款。

无证经营保健品怎么处罚 违法生产经营的保健食品货值不足1万元的，并处2000元以上50000以下罚款；货值10000元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。

并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。除此之外，还可以依法没收其违法所得、违法生产经营的保健食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料。

不算。根据《食品卫生许可证管理办法》规定，未取得食品经营许可证经营食品处罚：处五万元以上十万元以下罚款。所以没有保健品销售许可证售卖保健品要求赔付5000不算敲诈。

保健食品相关法条

纷纷将母婴用品、美肤化妆品、食品、墙纸、保健用品等纳入不退货范围，[_a***_]退货的商品种类要比法律规定的多出1倍。

法律主观：广告主利用广告对保健食品虚***宣传情节严重构成犯罪的，按 虚***广告罪 追究刑事责任，可以处二年以下 *** 或者 拘役 。

《保健食品管理办法》为加强保健食品的监督管理，保证保健食品质量，根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，卫生部于1996年3月15日令发布制定《保健食品管理办法》（卫生部第46号令）。

食品安全法的主要内容有哪些

对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理的内容。

《食品安全法》包括食品安全风险监测和评估。食品安全标准，食品生产经营。食品检验，食品进出口。食品安全事故等等。

二）关于食品安全风险监测和评估 第一，食品安全法从食品安全风险监测***的制定、发布、实施、调整等方面，规定了完备的食品安全风险监测制度。

法律主观：食品安全法中的食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。

《中华人民共和国食品安全法》148条内容：消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。

食品安全监督管理部门公布信息，应当做到准确、及时、客观。

各国的食品安全应对机制有哪些?

国家对食品药品安全***取的措施有： （一）、食品安全措施。 加强食品安全监测。 制订食用农产品产地区划。建立农产品产地环境安全监管体系，系统调查农产品产地污染状况，开展重点地区、典型农产品产地环境质量安全监控。

这一机制详细来说，主要包括以下几个部分： 法律法规的制定与执行：国家层面需要出台全面严格的食品安全法律法规，明确各环节的责任主体及其法律责任。

目前市场上的费列罗已经没有再次检测出沙门氏菌的产品，有知情人士透露，费列罗曾多次曝出有食品安全问题，这次沙门氏菌***也让费列罗品牌存在很多的争议，好在有关部门的及时调查，让更多的孩子幸免于难。

第六条　县级以上地方人民***对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发***应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。

第一，可以考虑在现行的部际食品安全联席协调会议的管理架构上有所突破，如成立***院食品安全委员会，以统一协调、管理涉及国家食品安全的相关部门，彻底改变目前相关行政部门各自为政、协调不力、重复管理、执法软弱的局面。

良好的食品安全监管体制是保证食品安全的重要保证，各部门应该互相协作，层层落实，并应该随时接受人民群众的监督，行政执法的结果应该向人民群众公开。

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